Angela Garden

シンプルに、そしてエレガントに。試行錯誤しながらも、そんな人生を送りたい。

ハイデルベルクから黒い森、ソーセージランチ♪

2023年05月30日 | ★ドイツ

 

 
 
日本の半分が梅雨入りしてしまいましたね~
梅雨が早く終わっても、あの暑い夏が・・・
例年通りでも、雨続き・・・・・・
春はどこへいってしまったのでしょう
 
 
 
久々のドイツ、ハイデルベルクで気持ちが高まり、
次の目的地に向かいます

ロマンティック街道をアウトバーンを走っていくのですが、
日本の高速のように、壁で覆われていないので、
周りの景色が楽しめます。
 
しばらくすると、下の写真のような、クリスマスツリーがたくさん見えてきます



所々にドイツトウヒが群生しています



ドイツトウヒの群生が黒く見えるので、急いで地図を見たら、「黒い森」でした



黒い森、シュヴァルツヴァルトはフランスとの国境に接しているので、
この辺りは端のあたりですが、広大さが良く分かります。
この辺りに、クリスマスツリーを飾り始めた発祥の地があると言われています
またグリム童話ゆかりの土地でもあります。
実際に自分の目で見て、黒い森と言われる訳が分かりました



 
見えてきました。ホーエンツォレルン城が
麓に見える黄色は菜の花です。
今ドイツでは菜の花が満開です。これは菜種油を作るために栽培されているそうです。
色々なところが、真っ黄色になっていました。

 
その麓のホテルでランチです







 
 
ドイツ上陸後初のお食事
まずはこれです~ 私はデュンケル、夫はヴァイツェン
やっぱり美味しい~~~
常温で出てくるのに、なんでこんなに美味しいの???
まろやかに、喉を通って行きます

 

待ってました!!ドイツのソーセージ
フランクフルターとニュルンベルガーが盛られています大好き
その下には、ザワークラフトを甘辛く炒めたものが敷かれています。
あの酸っぱさがまろやかになっていて全部頂けました。
そしてマッシュポテトドイツのジャガイモはなんでこんなに美味しいの?と
思うくらい美味しい 量が多いので全部は食べきれませんが、
ジャガイモが姿、形を変えて、付け合わせに登場します


チョコレートクリーム系のデザート。甘すぎず美味しかったです
 
 
おなか一杯になったら、素晴らしいお城の見学に向かいます