Angela Garden

シンプルに、そしてエレガントに。試行錯誤しながらも、そんな人生を送りたい。

お気に入り💛イタリアン 

2023年12月06日 | ★おでかけ & お食事(東日本)

 

 
先日、結婚記念日だったので、週末に出かけてきました
お店についてテーブルに着くと、
シェフと奥様が「結婚記念日おめでとうございます!」と
プロセッコのロゼをプレゼントして下さいました
感激~

私がプロセッコが大好きで、この間も結局グラスで頼みながら
ずっとプロセッコを飲み続けていたので、
先日気に入っていたプロセッコ、ボトルありますよとのことで、
プロセッコ1本明けました

どちらもDOCGのシールが貼られています。写っていませんが・・
美味しいお料理と美味しいワイン、悪酔いしません。



そして前菜盛り合わせ。間違いなく食欲増進~



カンパチのカルパッチョ



鯵の香草パン粉焼き、トマトソース添え
鯵の身がふっくらしていて、香草を混ぜたパン粉がカリッとして香ばしく美味しい



これは、夫がいつも頼む、トリッパの煮込み



こちらはヤリイカのフリット やわらかくて美味しい~
フリットは衣が薄くて美味しいです



先月も感動して頂いた、鯵と玉ねぎのラグー、トマトソースがあったのでまた注文
本当に鯵のほのかな苦みと、玉ねぎとトマトの甘味が良いです~



久しぶりにパッパルデッレ、地鶏ラグーとキノコのクリームソース
これはクセになる~



久しぶりにニョッキ、ゴルゴンゾーラチーズソース
さすがに食べすぎているので、ハーフサイズで注文。
やっぱり美味しい



美味しいお料理と美味しいワインと、
そしてシェフと奥様との楽しいおしゃべりで、
良い結婚記念日になりました
本当に何時も幸せな時間をありがとうございます