ようこそ里山へ 茨城笠間・青葉って永遠

茨城県笠間市。観光と陶芸の町の知られざる宝。穏やかな里山と田園は心の原風景。庭と山川草木、体感する旬の言の葉たち。

柿の老木さん大豊作ですが

2015-11-10 06:02:29 | 美味しい里山のお話
 雨上がりに、柿の収穫です。



拙宅の前には、今もなお老木さんが二本有り。
柿はカキ寄せるで、縁起が良いとか。
昔から言われるように、ご先祖様が植えたようですが。



長年の放任ではございますが、今年は大豊作のハチヤ柿さんです。
渋柿なのに熟すととろりと、軟らかく甘くなります。
右手前は食べごろですが、甘柿の何倍も甘く、しかも大粒なのが特長。



一個は鳥さんのために残す慣わしですが、百個以上残しました。
現場用の高所ゴンドラで能率的にもいでおりますが、それでも時間切れ。



こんなふうに、鈴なり状態でしたので。
隔年で豊作となりますが、今年は特に大当たりで。



何かご先祖様のメッセージのようで、やはり今秋は採らないと。
もったいない精神で邁進いたしましたが。



完熟のほっぺさんを先頭に、民族大移動状態です。



拙宅は、柿大好き系ですが食べきれるわけも無く、お福分の段取りを。
ハチヤさんは独特の食感ですのでマニアも多いですが、そうでない人も多い。
まずはお好みを確認してから、お渡しするのが良いと思います。



パンジーさんに、お好みの色があるように。
画面で伝わらぬ甘みに代えて、お花の色彩をお福分できれば幸い。



お陰様で里のパンジー・ビオラさんも、躍動してまいりました(→関連記事)。



秋深まり、甘みも色も鮮やかに。
福の輪が広がりますよう、働いてまいります。
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