たくさんあるさつまいもを使って
甘露煮を作りました。
味付けは砂糖、みりん、はちみつ。
レモンのかわりにらっきょう酢を入れてみました。
が、今一つパンチに欠ける味。。。
もうちょっと工夫を重ねてみます。
咳は殆ど治まってきました。
あとは夜中に少し出るぐらい。
膵臓のほうもすっかり調子が戻りました。
ただ、気温が下がってきたせいか
どうも腸の動きがよくありません。
先日の受診時には亢進していると言われたのに
今は逆に動かなくなっています。
仕方なく、カマ服用中。
極端から極端にいくので困ります。
明日の冷え込みで体調を狂わせないように
注意したいです。
昨日、今日と連休だったので
フィギュアＧＰシリーズを見て過ごしました。
真央ちゃんに高橋くんがいなくなった今季は
羽生くんが出る試合しかゴールデンの放送はないようです。
でも静かに見られるので、悪くはありません。
無良くん頑張りました！
男子シングルの優勝者は、全部日本選手になったりして。
女子はほぼ間違いなく、ロシア娘が独占でしょうね。
次回の中国杯は羽生くん＆リプニツカヤの優勝かな。
耳障りだった佐野のおっさんの代わりに
解説に登場した織田くんがなかなかいい感じです。
ブレジナの飛びすぎにすぐに気づいてくれて
ちょっと安堵いたしました。
織田くんのoda解説・・・。（笑）
甘露煮を作りました。
味付けは砂糖、みりん、はちみつ。
レモンのかわりにらっきょう酢を入れてみました。
が、今一つパンチに欠ける味。。。
もうちょっと工夫を重ねてみます。
咳は殆ど治まってきました。
あとは夜中に少し出るぐらい。
膵臓のほうもすっかり調子が戻りました。
ただ、気温が下がってきたせいか
どうも腸の動きがよくありません。
先日の受診時には亢進していると言われたのに
今は逆に動かなくなっています。
仕方なく、カマ服用中。
極端から極端にいくので困ります。
明日の冷え込みで体調を狂わせないように
注意したいです。
昨日、今日と連休だったので
フィギュアＧＰシリーズを見て過ごしました。
真央ちゃんに高橋くんがいなくなった今季は
羽生くんが出る試合しかゴールデンの放送はないようです。
でも静かに見られるので、悪くはありません。
無良くん頑張りました！
男子シングルの優勝者は、全部日本選手になったりして。
女子はほぼ間違いなく、ロシア娘が独占でしょうね。
次回の中国杯は羽生くん＆リプニツカヤの優勝かな。
耳障りだった佐野のおっさんの代わりに
解説に登場した織田くんがなかなかいい感じです。
ブレジナの飛びすぎにすぐに気づいてくれて
ちょっと安堵いたしました。
織田くんのoda解説・・・。（笑）
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嬉しかった記憶があります。
甘くて食べやすいので、
食欲なくてもそれだけは食べられたりしました。(^^)
何が足りないのかイマイチわからなくて
クックパッドで色んなレシピを研究中です。
もしかしたら、元のイモの味の問題かも。（笑）
裏ごしすると繊維も切れるので
お腹により優しくなりますよね。(^^)
色んなおやつに変身してくれるので、
しばらくアレコレ作って楽しみたいです。
フィギュアは選手生命が短い競技なので
新しい選手が出てくるのも早いです。
でもベテランにしか出せない味というのもあるので、
できれば長く競技を続けて欲しいです。
羽生くんも「ステイヘルシー」を第一に
長く頑張ってもらいたいですね。(^^)
さつまいもの甘く煮た物なんかあると、美味しく頂けます。
2つ3つ頂くだけで、十分満たされますし
お腹に優しいので安心です。
ほんの少し酸味があると、甘さもあっさりしそうですね。
物足りなさの追求を、よろしくお願い致しまする
風邪の時とか吐き気がある時などは、ちょっと酸味があると食べやすいですよね。
さつま芋はおかずにもなるしお菓子にもなり。ホントに優等生ですよね。
昔、我が家のおやつとして、さつま芋を5ミリくらいの輪切りにして
そのままフライパンで両面を焼いて塩を振って食べてました。
私も母も今は唾液が出にくいので水分のある甘露煮やおじやが多いです。^^;
フィギア。次々と新しい選手が出てきますね。＾＾
織田君はとてもお茶目でよく笑われる方ですね。
笑顔がステキです。＾＾
中国大会。羽生君に頑張って欲しいですね。
どう料理しようかなと思いまして。（笑）
さつまいもはどうしてもおかずというより
おやつ的なものになってしまいますね。
ここ数年、ＧＰシリーズの上位６名で争われる
ＧＰファイナルは男子シングルは日本人選手が過半数を占めています。
去年は三人、一昨年４人が日本人でした。
高橋くんと織田くんが引退したものの
男子はまだまだ有望な選手がたくさんいますね。
問題は女子のほうでしょうね。
しばらくはロシアの独占が続きそうです。
私は手伝いに行こうと思いだけで
全く行動が伴いません。（笑）
母は家事よりも畑のほうが好きなようなので
私は家事を全部引き受けたらいいかと思ったり。
でも、母の友達に
「ボケるから楽させたらアカンで。」
とクギを刺されるんですよね。（笑）
さつまいもの甘露煮は売っているものと比べると
何かが足りない感じでした。
何が足りないのは研究したいと思います。（笑）
昨日の夜はぐっと冷え込んだせいか
夜に咳が結構出て、なかなか寝付けなかったです。
完治はしていないので、油断はしないようにしたいです。
京都は外国人観光客が多いですよね。
日本人と違って体格がいいのであまり寒さを感じないのでしょうか。（笑）
あるいは向こうの気候からすると、京都は暖かいのかもしれませんね。
私の場合、急に冷え込む時が体調を崩しやすいです。
真冬になってしまうともう大丈夫なので
これから先一か月ほどは注意して過ごしたいと思います。
＞甘露煮を作りました。
以前かみさんも作りました。
さつまいもは嫌いではないですが、あまり食べません。少しだけいただきましたが、まぁまぁの味でした。
＞極端から極端にいくので困ります。
なんでも極端から極端はよくないですよね！
注意してくださいね。
＞男子シングルの優勝者は、全部日本選手になったりして。
昔はそんなに強くなかったのに様変わりですね！
＞解説に登場した織田くんがなかなかいい感じです。
名家の出身ながら、素朴な青年ですね。
期待します。
サツマイモの甘露煮、おいしそう！
あゆさんところでとれたものですか？
何かもっと工夫して、もっとおいしくするんですね。
美味しくなるといいですね。
咳も収まってきて、すい臓も元気になって良かったですね。 おなかも調子も良くなるといいですね。
日々寒くなりますので、ご自愛ください。
咳が治まりかけとのこと、安心しました。
私も先日まで咳続きでしたが、あゆさん同様、
治まりつつあります。
昨日は急に気温が下がりびっくりです。
厚着姿が急速に増えました。
でも、外国人の方は薄着が多いのにも驚きです。
寒くないのかなと思ったりしています。
寒さは膵炎にも良くない？とのことですが、
これから次第に寒さも本番になりますから、
気をつけてくださいね。