少し体調が良くなったかと思ったら
ホルモンバランスの関係もあるのか
何か食べたくて仕方ない。
で。
ついつい、我が家にあったクッキーに手を出してしまいました。
こんなもの食べちゃいかんだろと思いつつ、
おいしいのでつい2個、3個と。
でも、全く痛みなし。
あら、随分回復したのね?とか思っていたら、
今朝その真相が判明いたしました。
なんとマクロビクッキーで、バターも卵もついでに砂糖も使っていなかったのです。(笑)
姉が先日東京に行った時に、おみやげに貰ったものらしい。
パティスリー シンプルモダンマクロビオティックというお店の葛クッキー。
名前が表すとおり、葛が入っています。
甘すぎず、洋菓子特有のまったりしたコクもなく、食感はサクサク。
あっさり、さっぱり。
葛が大好きなこともあってか、私にとってはとてもおいしかったのだけど
健康な人が食べると、なんじゃこりゃ・・・だったみたい。
無意識にちゃんと脂のないものを選んでいた自分を
褒めてあげようと思いました。
ホルモンバランスの関係もあるのか
何か食べたくて仕方ない。
で。
ついつい、我が家にあったクッキーに手を出してしまいました。
こんなもの食べちゃいかんだろと思いつつ、
おいしいのでつい2個、3個と。
でも、全く痛みなし。
あら、随分回復したのね?とか思っていたら、
今朝その真相が判明いたしました。
なんとマクロビクッキーで、バターも卵もついでに砂糖も使っていなかったのです。(笑)
姉が先日東京に行った時に、おみやげに貰ったものらしい。
パティスリー シンプルモダンマクロビオティックというお店の葛クッキー。
名前が表すとおり、葛が入っています。
甘すぎず、洋菓子特有のまったりしたコクもなく、食感はサクサク。
あっさり、さっぱり。
葛が大好きなこともあってか、私にとってはとてもおいしかったのだけど
健康な人が食べると、なんじゃこりゃ・・・だったみたい。
無意識にちゃんと脂のないものを選んでいた自分を
褒めてあげようと思いました。
いいもの見つけましたね。
楽しみが増えますね。
膵炎食に慣れると、ビスケットや菓子パンなどのクリーム等に、重さを感じますよね。
葛のクッキーなんて珍しいですね。
でも、どうかほどほどに(^_-)-☆
今日、いつのまにやら父に残りを全部食べられてました。
かえせ~と言いたいところですけど
食べ過ぎもよくないので、かわりに食べてくれたのだと思っておきます。(笑)
普段からオリーブオイルなら少しは使っているから大丈夫だったのかも。
植物油では菜種油はビタミンも豊富だし、なかなか優れものらしいですわ。