ワタナベ酒店

さぬき高松にある地酒地焼酎専門店、渡辺酒店のブログです。
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新入荷酒ご案内です☆

2021-05-10 16:30:12 | 入荷情報

 

〇よこやま 夏純吟
重家酒造 長崎県
1.8L 2980円(税抜) 3278円(税込)
720ml 1490円(税抜) 1639円(税込)

「よこやま」の夏限定バージョンです!!
グレープフルーツやほのかにライチを連想させる爽やかな甘酸っぱい香り
口に含むと、海面に反射するキラキラと輝く夏の日差しのようなスカッとした甘みが広がります!
後口も程よくしっかり切れて、アフターで海風の爽快感を感じます。

 

〇よこやま 純米吟醸SILVER 超辛7火入
重家酒造 長崎県
1.8L 3100円(税抜) 3410円(税込)
720ml 1550円(税抜) 1705円(税込)

フルーティー&ジューシーで「甘口」を売りにしていた「よこやま」の初の超辛口酒!!
グレープフルーツなどのほろ苦さを感じる柑橘系の香り
味わいは、「よこやま」らしいフルーティーさを感じたすぐ後に、辛みの波が寄せてきて
スッキリと切れていきます。
甘ったるさは全くなく、見事「食中酒」としても可能性の高い、新しい「よこやま」の顔が誕生しました!

 

〇上喜元 純米吟醸八反生酛生原酒
酒田酒造 山形県
1.8L 3150円(税抜) 3465円(税込)
720ml 1600円(税抜) 1760円(税込)

いろいろな酒米、酵母、醸造方法を駆使して仕込む、チャレンジ精神と遊び心満載の日本酒界のレジェンド、「佐藤正一」社長渾身の生酛純米吟醸酒です。今回の酒米は「八反」使用。
50%精米ならではのクリアー感、その中に炊き立てのお米、乳製品の香りもほのかに感じます。
味わいは果実味豊富で、軽快な酸と共に広がるタイプ。
臨場感のある旨味から切れていく、流れとバランスの良いお酒です!!

 

〇上喜元 純米吟醸山恵錦無濾過生原酒
酒田酒造 山形県
1.8L 2900円(税抜)3190円(税込) 
720ml 1500円(税抜)1650円(税込)

令和とともに誕生した長野県が開発した酒米「山恵錦さんけいにしき」を使用した生原酒。
スッキリと瑞々しい甘み、食欲をそそるサワークリームのような乳製品の香りを感じます。
口に含むと雑味感の少ないクリアーで綺麗なお米の甘み、軽快な酸味が心地よく広がります。
後口のキレも素晴らしい!!