小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

秋バラ準備中

2014年09月01日 15時07分56秒 | ガーデンダイアリー

秋のバラに向け剪定と追肥、良い所終わりました。まだ古い株がおわっていないので、1週間くらいのうちに終わらせたいと思います。新潟では9月5日迄に夏剪定を終わらせると、10月中旬に花が楽しめます。

昨年は残暑が厳しくて今までの経験通りと言うわけにはいきませんでしたが、今年は順調に新しい芽が出てきています。

秋バラ、もともと在庫が少ないのですが、様子を見ながら1,2本ずつHPの在庫に反映させていただきます。在庫確認していても暑さがぶり返したあと急に調子の悪くなる株が毎年5,6鉢…蕾が見え始めるのは早い品種でも15日頃になると思われます。20日頃から出荷を始めます。

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サンマ

2014年09月01日 12時14分28秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

今日から九月です。いつもの通院、六月の検査結果は良好。主治医氏と雑談、食べ過ぎで太らないようにとご指導頂いて、出掛けたついでに買い物へ。

我が家で初サンマ一匹百五十円高いのか安いのか分かりませんが、サイズ分けを機械でしたたサンマが一匹二百三十円、氷水に手を入れ触ってみたけどザックリ分けられた方が鮮度が良さそうでした。設備費も大変なのでしょうがお皿に盛れば一緒。刺身か塩焼きか楽しみ。先週まで高級品でした。

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