小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

寒くなる前に焼きイモ

2017年12月05日 06時25分10秒 | 家庭菜園

 

寒くなりました。市内から秋葉区へ

市場に行く道脇の田に白鳥が群れで点在してます。冬だわーーー。

小須戸の産直さんの軒下にダイコンがずらり。

作り手が無く、沢庵随分食べてないです。ある程度漬けないと美味しくないだろうし、食べきれそうも無いし。プランター栽培用の小さめ大根を栽培して漬けて見ようかしら。来年の家庭菜園の予定が埋まっていきます。

市場に年末ご注文のシクラメンを仕入れに行き立ち寄りました。久し振りで、大豆を潰した打ち豆を買いました。

 産直大好き。

 

食べ残しのサツマイモから芽が出てい居たので面白がって苗を取り畑に植え収穫までたどり着きました。だから遅めスタートなので小さい物が多いです。

野菜苗を買いに行ったホームセンターで販売されていたサツマイモ苗は30本単位だったので諦めました。耕作放棄地の制覇を始めたばかりで葉物野菜を栽培するのが精いっぱいの畑スペースでした。5本があったら一畝分なので買ったかも知れません。

これが販売していても手に取る人もいないおまけサイズがレンチンには最高でした。

 

室内でも寝雪になると室温5度以下では寒さが苦手なサツマイモは腐ります。サミーが元気な頃は年中エアコン自動運転で一定の室温でしたがそれも必要無くなりました。寂しいです。

冷たい焼きいもは太りにくいそうなのでまとめてレンチンです。食いしん坊ついでに何時ものプロ用スーパーで手に入つた他の品種を来年の苗購入のため食べ比べです。

白く見えるのが加賀野菜シールのサツマイモどれもそれぞれ美味しいです。困るわーーーー。一口づつでも気が付けば一本丸ごと。

 

バラ園の完成とはいかなくてもまだまだ楽しみたいので体重増加を気にしています。収穫から日が経ち更に甘いので何か落ち着きます。ケーキの半分和菓子よりさらに低カロリーです。

「量食べれば一緒」、がーーーーん。

朝の目玉焼き黄身双子で何言われようがちょっと気分良いです。

 

 

本日もご来店有難うございます。

コメント
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