本日10時50分頃、第2便の苗到着しました。これから検品始めます。全部そろったお客様から順に、検品完了のお知らせを差し上げますので今しばらくお待ちください。(次の入荷は12月12日を予定しています）鉢植えのお客様は植えつけ完了後にメールしますのでしばらくお待ちください。
■15Lpotでのご注文を頂いているお客様へ
鉢の入荷が遅れております。裸苗のお客様が多いので今のところたりそうですが、船便の為1月上旬もしくは2月上旬になるそうです。3月出荷を希望されているお客様は後納分の鉢での植え付けになります。ご了承ください。
15Lpot苗の2月20日以降のお届け歓迎いたします。ご注文お待ちしております。
裸苗の植え付け適期は芽が1㎝伸びる前まで。土が凍っていない日、雪が積もっていない日を選び植え付けしてください。←隙間が空き芽の出が悪いことがあります。
あとは体調の良い時に植え付けすれば完璧です。きっと丁寧に作業ができるはず。新潟は急に寒くなってきました。皆さん暖かい恰好で作業を頑張ってください。
お早うございます。
外は雪です。イングリッシュローズの苗が入荷します。
車の音が吸い込まれ静かな朝は真っ白。
市場仕入れついでに何時もの産直さんで道草です。
月曜の午後なので野菜も少なく静かです。
家庭菜園で長期間栽培の野菜以外栽培を始めたので買いたい野菜も少なくなっています。
自分で栽培すると見る目も厳しくなってます。
数年前から気になっているキクイモが綺麗に洗われ並んでいました。外来植物なので無秩序な栽培は行けません。野生にしないでしっかり食べてください。
人生初めて食べる物はまだまだ有りました。
追記
朝のお粥にさいの目に切り入れて見ました。意外と癖が無く美味しく食べれそうです。生食可らしいので次はサラダにしてみます。食べ過ぎはお腹緩くなるそうです。
新潟で食べられる時短大豆、打ち豆です。水に浸し潰し再度乾燥させます。郷土料理「煮菜」に使ったり切り昆布と煮たりします。今は冷食や電子レンジなど食事の支度も簡単ですが、寒い時期台所に立つ時間を減らす工夫だと思います。これ新潟だけの保存食かしら。
長い冬を過ごしながら出来る時に少しづつの積み重ねが形に残っています。
本日もご来店有難うございます。
