咲きたいバラは咲く

 

高校生の朝活で3分スピーチが順番に回ってきました。

恩師はもう彼の地ですが、大人になったら簡潔に今思う事や趣味を語る練習でした。

思うことを伝える事の難しさと分かってもらえた嬉しさ。

退屈な午前中テレビは何処を切っても同じ金太郎飴ですかーーー。

他に大事な事無いんですかーーーー。体調不良から少し復活。

 

 

 

 柵脇に植え込んだイングリッシュローズ大きく育ちました。

一番花の後花殻摘みをせずそのまま放置しています。

近隣の草藪から飛んでくるのか小さなコガネムシが沢山花弁を食べに来ています。見つけたら捕殺しますが数が多いので「美味しいサラダは今年無いよーーー。」作戦です。

 

シュートが出ているので草取りの邪魔になる古い茎は根元から切りました。

 

バラも四季咲き性の強い品種が最新品種には多く手入れ無しでも咲きたいバラは咲いてます。

米の栽培期間は農薬飛散が近隣に迷惑を掛けそうなのでイチゴ栽培終了後の7月は根元にオルトランＤＸ顆粒を撒いています。なので除草剤以外の作業で大型噴霧器を使用する場面が有りません。

家庭菜園用に2リットル程度の小型噴霧器は風で飛んでいく程威力は無いです。

 

 草取りとバラの剪定枝は別作業にして怪我を防ぎます。

一年ぶりに早朝作業で草取りしました。ツユクサも曇り空と雨で迄根がしっかりしていないので今週中には花が咲いている個所から採ります。イネ科の花穂が見える箇所を優先し７月下旬までにある程度綺麗にしておくと秋の草取りは楽です。

 

早朝作業のご褒美は朝採りトウモロコシもう市販品には戻れない美味しさでした。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

カボチャ食べて見ました

 

昨日は一日曇り時々雨畑はお休み。

たっぷり時間が有る日なので初収穫のカボチャ食べて見ました。

シンプルに素揚げ、手抜いているんじぁ無いです。

美味しさが一番わかるんです。

ホクホクしていますが雨続きのせいか少し甘みが足りないです。

残りは真空パック。

ゆかりはパンを焼いてました。

私はランチ用に豚角煮を使いおこわを炊いてみました。古いもち米が残っていたので半分うるち米を足して炊く30分前に洗いザルで水切り5分前に焼き豚の煮汁と水でご飯炊きの水加減です。鍋で10分程度で出来ました。リンナイのガス台と専用ご飯鍋でガス台任せで炊けるんです。

狭いキッチン蒸し器は畑の物置に、次女が好きだったので作れるか予行練習して見ました。貝柱、栗、タケノコ、椎茸のうま煮が我が家の定番でした。焼き豚の煮汁で椎茸を煮るので2日掛かりの大仕事。

新潟市醤油味の赤飯を特別の日で無くても食べるので中華風の具に変えて作っていました。

今回は銀杏と焼き豚だけ、コショウを振ります。

雨が続いてキュウリは沢山採れています、叩きキュウリで簡単調理。

梅雨明けしないかしら。

 

 今日は昨日夕方の水やりを休んだのでこれから畑に行きます。

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。