秋の作業を始めます

 

長時間の雨も上がりました。

気温も下がり朝寒くて目が覚めました。

水やり時間が無くなると種蒔き作業ができます。

2週間遅れで秋の作業を始めます。

税理士さんにまとめた資料を届け、ホームセンターに足りない資材を買いに行きました。

ラッキョウとワケギの種球を買ってきました。

秋ジャガイモ未だ少し残ってました。

新潟市秋の天気は分からない、近くの家庭菜園あと少しで前年は寒さが来て花の前に茎が傷んでました。

「この後の入荷は？。」お客様が担当に訪ねてました。

８月下旬の植え付けを知っていそうなのに忙しそうなスタッフを呼びつけないで。

講習会の会場で悪意を感じる質問する方を思い出し思わずゆかりと顔を見合わせニヤリ。フン。

必ず専門外の野菜話で困らせる。

いい加減な事を言うよりわざと困った顔をすると喜ぶのよ。

 

ハウス前の夏草取りをしました。

畑は全体雨で濡れ草木が元気回復してました。

良かったーー。

入りにくい場所は草ぼうぼうです。片づけました。

随分暑さで枯らしました。

秋は球根類の植え付けからかしら。

気温が下がればゆかりバラの鉢植えに水やり早めに始められます。

涼しい風も吹いてました。

一雨降り楽になりました。

 

葉陰に４本も実っていたグルメペコ和風の煮物にしてみました。

ズッキーニ代わりにもう少し若い実を食べてました。

地元の焼き麩もミニサイズが直ぐ戻り使いやすい。

高野豆腐と交互に使ってます。

子供の頃味噌汁に入っていた甘くないカボチャを思い出しました。

鍋に全部入れヒタヒタに出汁を張り蓋を閉めて蒸し煮、水分が半分程度の時塩少しと醤油を回しかけ青菜を乗せ火を止めました。ペポカボチャは完熟していないので直ぐに煮えました。

新潟市蒲鉾屋さんも数社あるので練り製品も色々選べます。

日持ちしそのままでも美味しいので買い物の都度数品備蓄用にしてます。

冷たい飲み物で弱ったお腹に優しいかしら。

高温乾燥で遅れそうな種蒔きです。１１月も比較的暖かいなら十分間に合います。ころころ予報も変わるので例年通りに進めます。

芯を食べられたハクサイ畝端を空けるために食べます。

先ず早生のタマネギからかしら。

本日午後から雨予報？、予定の何時もの掛かり付け医院に行く予定です。

夏の2か月元気で過ごせました。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。