カヤジャム KAYA
マレーシアに旅行された方から頂戴したカヤジャムです。
コロ子は、トーストに塗って「カヤトースト」を作ってみました。
ココナッツミルクのフレーバーが口一杯にひろがり、おいしい!
想像していた程甘くないし、小さめのホットケーキを焼いて、カヤジャムを
つければ、簡単ココナッツパンケーキにもなりそうです。
Wikipediaによると、シンガポールとマレーシアのカヤは、
微妙な差異があるようなので、次はシンガポールのカヤを試して
みたく思います。
KAYA
Ingredients: Sugar, Egg and Coconut Milk.
Contains permitted food conditioner and
food colouring. (Tatrazine & Sunset Yellow FCF)
Manufactured by: ZARA FOODSTUFF INDUSTRIES SDN BHD