Chili con Carne

2015-04-04 19:39:23 | ラジオ英語
攻略! 英語リスニング
Chili con Carne
chili=(米国用法)chili con carne
carne (スペイン語で)meat
con (スペイン語で)with
cumin クミン
grate (食材などを)おろし金などですり下ろす、すりつぶす
controversial 論議を呼ぶような
strong views 確固たる考え、信念
Chili Appreciation Society International 国際チリコンカン賞味協会
cook-off 料理コンテスト
apparently どうやら

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