昨日は、ほぼ真夏日でした。
外は、朝から日差しが強くなりました。
朝、相変わらずスムージーを飲んでます。
これは、おとといのもの。
青梗菜+100%オレンジジュース+バナナ。
昨日は、バナナ+ゆで大豆+畑から間引きした野菜の
スムージーでしたけど、写真無し。
****
スムージーの間引きした野菜の正体は、
青梗菜と小松菜です。
腰痛の中、畑は待ってくれませんから、
月曜日に水やりをしようと思って、行ってきました。
しばらくたっぷりの雨が無くて。
畑では、かぶや青梗菜など葉物野菜が、
ギッチギチに狭そうに生えていたんです。
腰に気遣いつつ、かぶの間引きから。
そして、青梗菜と小松菜の間引き。
はじめは、まじめに細かく取っていましたが、
このままでは時間がかかり、腰が疲れるので、
大雑把、大雑把! 笑
家に持ち帰り、スムージーに、味噌汁の具に、
生でサラダに・・・と重宝していますよ。
こちらは二十日大根。
さすがに生育が早くて、もう収穫です。
小ぶりのもありますが、間引きも兼ねて15個収穫。
ひさしぶりの丸形。
(ここ数年は、細長丸のタイプでした。)
サラダに、酢の物に、おいしいですよ。
人参も3種すべて発芽しました。
ミニ人参、五寸人参、札幌人参(長い)。
札幌人参は植えないつもりが、
去年の種が残っていたので植えてみました。
発芽率の良さにびっくり!
ミニ大根も順調。
枝豆、茶豆も順調。
****
数週間前にポットに植えた落花生が
発芽しました。
本当は、バルタン星人みたいになるんだけどね。
全部で10株ほど、もう少し生長させてから
畑に移植する予定。楽しみ~!
落花生は、ゆでたらおいしいですよ。
青森のスーパーには、落花生の生は置いていませんから、
畑を作っていなければ味わえません。
プランターでも十分作れます。
うちは2年間、プランターで育てました。
地植えより良かった年もありました。
是非作って、食べてみてほしいですね。
花が咲いて、地中に穂先が伸びていくのが
おもしろいです。観察が楽しみな作物ですよ。
夜に葉が閉じるしね。
****
今日も最後にバラを。
ほのかが、いっそうピンクになりました。
ブルームーンもかなり大きく開きました。
隣の花は、横向きで開いていました。
首が曲がってたんですよ。痛そう・・・。
今日は雨予報です。
庭と畑と人に、恵みの雨になればいいね。
ここあでした。