24日、うちの教会は何も行事はなかったので、
夕飯はゆっくりと摂りました。
手羽元のトマト煮です。
カレーに見えたりして ^^;
ポイントは、ラム酒漬けにしておいたレーズンや
細切れのセロリを入れているところかな。
(ラム酒漬けは、シュトレンを焼きたくて。
でも、結局今年は作れなかったですね。残念!)
ワンプレートにして写していますが、
本当は、サラダとカボチャは別皿なんですよ。
サラダは、わさび菜という割と新しい野菜。
ピリッとします。ドレッシングはシンプル。
マスタード、酢、オリーブオイルのみ。
マッシュかぼちゃには、マヨは入れていません。
塩と刻んだセロリのみ。
素材のおいしさとセロリのさわやかさが好き。
(数年前、どこかのカフェでセロリを入れていて、
気に入って、ずっと入れています。)
ご飯は、炊きあがりにバター少しを入れ、
パセリの代わりに人参の葉のドライを入れました。
これもこだわり・・・かな。
スープは、キャベツとネギのコンソメスープ。
塩味を濃くしないために、以前に買ってあった
ホタテのだしを加えてあります。
(青森のだし活の製品。)
薄い塩分でもコクが出ます。
ケーキは無し。笑
クリームに飽きた、と言う娘。
今日は青年のクリスマス会で、
ケーキ作りしますよ。
生クリームたっぷりに!!
***
ノブさんから、私たちにとプレゼントをもらいました。
指の無い手袋。
ピアノを練習するとき、会堂が広くて、
わざわざストーブに点火するのは憚れます。
いつも完全防備してピアノ弾きます。
まるで南極の越冬隊員みたいに。笑
だから、少しでも温まるようにと、
手袋・・・くーっ、夫の愛!
もう一つは、茶のガラスの小瓶。
つるせるので、花瓶やキャンドルホルダーにも。
写真なし。
娘には・・・
スノーマンの人形。
木製で、どこでもすわってくれますよ。
角度で顔が変わります。
そして、ハリスツイードの小銭入れ。
写真なしですが、ステキです。
後日、私と娘から、ノブさんにプレゼントします。
(忙しくて準備する暇がなかったの。
夫不幸、親不孝な我らです。笑)
***
クリスマスそのものは過ぎましたけど、
キリスト教暦的には、
これからが「降誕節」なのよ。
明日は、「降誕節第一主日」です。
私の頭の中に、先日のライブの歌が巡る、巡る♪
天のぉ 神にぃ 栄光がぁ~~
地に住む者にぃ 平和がぁ~~・・・ 笑
この歌、だいぶ以前から好きでしたからね。
来年のクリスマスで教会の子ども達と歌いたい~。
(あれ?歌ってもいいんだよね?許可いるの?)
これから、青年のクリスマス会。
青年達の、青年達による、
青年達のためのクリスマス会だから、
オバチャンは、せいぜい担当者たちのおにぎりを提供し、
ポップコーンを作ってあげて、
遠くからカメラを向けて、密かに撮るだけよ。
家政婦は見た・・・的に、隠れ撮りする?
ヒヒ
ここあでした。