蒸しぱん200個！

東松島市子育て支援センターさんの秋まつりの
お手伝いに伺いました

朝9時について約1時間半で　200個のおやつを作ります。

メンバーが増え5名だったのと　3年目ということで
あうんの呼吸になり　袋詰めまでスムーズにできあがりました。

にんじんジュースで作った『蒸しぱん』です。りんごも少しのせました。



蒸し器がなくても　フライパンでこんな風にすると　蒸し上げることが
できますよ。




材料は　8個分で

Ａ：卵　1個　にんじんジュース　70cc　砂糖　大さじ2　サラダ油　大さじ1
Ｂ：小麦粉　100g　ベーキングパウダー小さじ1

Ａをボウルで混ぜてＢをふるって加えたら
あとはカップに流し込んでりんごをのせて　6～7分蒸すだけ。

ジュースは牛乳や豆乳に変えてもＯＫ。卵を使わないで牛乳130ccでもおいしく作れます。
チーズやさつま芋なども入れるのもオススメです