登山部忘年会

七ツ森登山部の忘年会

今年は　秋の登山の日程が組めず　５月のみとなってしましましたが

昨日は蕎麦うどんの会で　和食を作ったので　今日は　中華にしてみました

私好みの　そこそこ辛めのエビチリ＆麻婆豆腐





最初は遠慮気味に花椒や豆板醤をいれていたのですが、辛さ苦手という方がいなかったので　もう少し辛味が欲しくて

韓国唐辛子を　ドバドバと　いれちゃいました。




昨日残ったうどん生地　今日はらくらくのばすことが出来ました

甘さ控えめ伊達巻は人気です

宮城県障害者福祉センターさんでの　今年度2回目の料理教室

今回は　『おせち』


はじめて　おせちにチャレンジされる方も多く　手作りの『伊達巻』が甘さ控えめと大好評でした。


『サーモンパイ』『花なます』『長芋のフルーツきんとん』


次回は　2月　のり巻きにチャレンジしていただきます