ふれあいクッキングさんのオンラインレッスンに参加させていただきました。
牛乳パックでつくるお手軽パン。
レンジで発酵させながら 生地作りから焼き上がりまで45分でできるパンでした
イースト少し多めだったので、レッスン開始前に減らした分量で発酵時間を長めにして
私も焼いてみました。 中にクリームチーズを入れたちぎりパンです。
(牛乳パックはなかったのでパウンド型ですが)
十分に美味しく出来上がりました。
ふれあいクッキングさんは私も講師をさせていただいているメーカーさんの協賛のもとに
行っている料理教室なんですが、コロナの影響で全く開催されず
少しでも料理を楽しんでいただけたらとオンラインをスタートさせることとなったそうです。
早く 対面教室が再開できるといいですね