ちぢみほうれん草 食べようよ！

野菜満喫レッスン

甘くて味が濃い　ちぢみほうれん草

土がたくさん付いていて　洗うのが大変だけど　その分の美味しさが待ってますよ
株元が特にオイシイので切り落とさないでね。

『ホタテとほうれん草の炒めもの』





『水キムチ風カラフル漬け』『豆腐のチョリム』『苺の米粉クレープ』







生徒さんの声
ちぢみほうれん草の味が濃くて甘くておいしかったです。
お豆腐はぴり辛でねぎがたっぷりでおいしかったです。

今が旬 ブロッコリー＆白菜

定番野菜の使い切りレッスン
今が旬の　『ブロッコリー』と『白菜』

ブロッコリーは・・・



桜えびあんかけ　ゆかり和え



胡麻和え



ナムル



おろし和え



卵とマヨ炒め

白菜は・・・



クリーム煮　最後にチーズいれちゃいました。焼いたらもっと良かったね。



すき昆布煮、ベーコン煮、　おかか和え



りんごと生サラダ


ご家族とお住まいの生徒さん　ブロッコリーはいつも軟らかめのものが
食卓にあがるそうです。
かたいぐらいの方が好きということなので　これからはご自身の分は
ご自身で茹でますかね