夏野菜満喫ランチ♪

ガス局さんの料理教室

ガスオーブンを使った手軽なお魚料理をご紹介
残暑を乗り切れるように　体温を下げる効果が期待できる夏野菜満喫のランチメニューです。

『旬魚と野菜の重ね焼き』　

いわしの予定でしたが、アジに変更。アジも大きめのサイズだったので
グラタン皿にお一人ずつのせて　焼いていただきました

枝豆とコーン、ミニトマト入りの『夏野菜のピラフ』　
オクラでとろっと『オクラ豆乳スープ』　

『桃の二層ゼリー』は　桃のピューレの層と　スライス果肉の透明ゼリーの層で
桃大満喫のデザートでした