牛乳入りがお気に入りでした。

ポテトサラダは

マヨネーズだけてしっとりさせようとすると　塩分が強くなります。


ビギナーコースのレッスンでは

ベースのポテトサラダに　牛乳、生クリーム、ヨーグルトなどの加えて

味の変化を見てもらっています。

Ｙさんは　牛乳入りがお気に入りでした





生徒さんの声

ジューシーでおいしいからあげが作れて良かったです。
今日の3品は勝負料理にできるように　腕をみがきたいと思います
ミネストローネもかんたんでびっくりしました。