リクエスト巻きずしレッスン

ビギナーコースを終えたＳさんからのリクエスト

4月の野菜満喫コースメニューの

『サーモンとハムの花寿司』のレッスンです。

ビギナーコースでは　ちらし寿司。　やっぱり巻き寿司も作ってみたいですよね
がんばってみましょう

『カエルのお寿司』も作りましたが

慣れは怖いもので・・・　レシピを見ずに教え始めたワタシ

青のり混ぜずに巻きはじめたり、ごはんを分けて巻くのに　一気に海苔ののせてしまったり
先生が頑張って　のレッスンになってしまいました。



七ツ森の畑で収穫したいんげんは　手作りカッテージチーズで和えて召し上がっていただきました　


生徒さんの声

初めての巻き寿司　すごく楽しかったです。
カッテージチーズにも感動しました。

　ありがとうございます