生徒さんの声
オムレツはトロトロの卵をたたむのが難しくて緊張しました。家で食べる時は人数分を
作るのではなく 大きなお群れるをみんなでシェアするようにしたいです。
フルーツサラダはマヨネーズの量の割にはさっぱり食べられました。
ポトフは離乳食にも使えて重宝しそうです。
ビギナーコース 洋食1回目は 卵3個で作るオムレツにチャレンジ2個でのオムレツ用のフライパンを購入したのですが
2個だとあっという間に火が通ってしまい、とろとろに作るのが難しいようなので
3個で作っていただいてます
生徒さんの声
オムレツはトロトロの卵をたたむのが難しくて緊張しました。家で食べる時は人数分を
作るのではなく 大きなお群れるをみんなでシェアするようにしたいです。
フルーツサラダはマヨネーズの量の割にはさっぱり食べられました。
ポトフは離乳食にも使えて重宝しそうです。
ビギナーコース 洋食1回目は 卵3個で作るオムレツにチャレンジ2個でのオムレツ用のフライパンを購入したのですが
2個だとあっという間に火が通ってしまい、とろとろに作るのが難しいようなので
3個で作っていただいてます
ビギナーコース
新しい生徒さんがスタートされました
お米の研ぎ方からスタート
昆布と鰹節のお出汁とって
『たまご焼き』『ほうれん草のお浸し』『すまし汁』
どれも かんたんなメニューではありますが
丁寧に作った味を知ることで 料理に作る楽しさに気づくことが
できます
生徒さん声
だしの味がどの料理もきちんと効いていてとてもおいしかったです。
たまご焼きがとてもふわふわに焼けて初めてだったのに感動しました。
いつもと違う雰囲気でしょ
なんと 七ツ森のスタジオがCMに流れます
といっても 青森県のドラッグストアさんのCMなので 宮城では…残念ながら
観れませんが
可愛い女の子とママが 楽しくお料理を作っているシーン
10名以上の撮影スタッフの方々でスタジオがいっぱいで 実際の撮影は
見れなかったので 出来上がりをみせてもらうのが楽しみです
『ウドとキウイのレモン酢和え』がレッスンメニューですが
うどの皮を使ったキンピラ と ウドの先っぽを使った天ぷらも 一緒に作っています
旬のこの時期なのに 今年は ちょっとお高めなウド
3品作って 使い切れれば お値段以上の満足感
生徒さんの声
ウド、キウイ、レモンを一緒に食べるとすごくおいしい！
ひじきの和え物は他の食材を代用したりそのままアレンジに使えたりするよう
なので、いろいろとためしてみようと思います。
うどは初めてでしたが こんなにいろんなメニューになるとは驚きでした。
いろんな野菜でいろいろとやってみたくなりました。
旬ものを食べれて本当に幸せ、おいしかった、本当においしかった！
