土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

別宅M爺畑 偉大なる土づくり & 乾燥パセリクッキング

2011-05-03 01:17:36 | クッキング

4月29日(
M爺は
米ぬかを利用した温床を作り
野菜苗を
育苗してくださいました。

育苗が終わったので
大量の米ぬかは
畑へ。

午前中
ぽぽが 何度かに分けて
一生懸命運びました。
(以下 画像提供ぽぽ)




この米ぬかと野菜くずなどを
時間をかけて
堆肥化させ
畑へ戻します。

そうやって
M爺畑の 
豊かな土づくりが
行われます。

この日も
別宅M爺畑はカラッカラ。
しっかり水遣りです。

働き者のぽぽは
午後
再度
マンゴスチンを誘い
別宅M爺畑へ。

おやおや もうカラッカラです。

砂漠のようですね。

再度水遣り
そして
葉ダニ対処法として
酢水を
かけました。

マンゴスチンは
カラフルファイブ(二十日大根)や
大根などの収穫で
ご満悦です。


パセリも元気ですね。

 



それでは
ぽぽ先生に
乾燥パセリ作りを
レクチャーしていただきましょう。


キッチンペーパーの上に
パセリを並べます。

様子を見ながら
レンジでチン。

乾燥できたら
袋の中でモミモミし

ほら 出来上がり。

上の量のパセリが
こんだけになっちゃいます。

この日の畑人(ハタケビト);ぽぽ、マンゴスチン

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コメント (2)
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