紫芋あんぱん ＆ 白パンを いろんなアレンジで ♪

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最近作ったパンです。

あんぱん作りました。 

いつになく　焼き目が強いわぁ。 

あんぱんは　あんぱんでも 紫芋あんぱんね。

 お味噌屋さんですかね。（笑）


年末に紫芋あんぱん 作った時は　餡の練り上げが甘かった上に
　複雑な成形にした為　チト失敗。
今回はシンプルな形に。

焼きたてを無理やり切ったのでグチャグチャになってる。。
 
紫芋の甘みも　ますます増してきました。
餡を練り上げるときに　砂糖の追加は　ほんの少しだけ。あと　塩もね。

　　

パンを習う前だったかなぁ。
ハイジの白パンにハマって　やたら焼いてる時代がありました。
あの　おしりみたいなパンね。

今回、少しレシピを変えて、、、
こんな形のパンにかえて。

別に　型はなくても良かったんだけど　あるものは使いましょうってことで。
長さも揃うしね。 

 ブランチに。
ロースハム、ゆで卵、サンチュ、キャベツ、紫玉ねぎ、人参、マヨネーズ
 

替え玉～～（笑）
きなこピーナッツバター（笑）
 
 

ササミチキンカツ　美味しいです～～

畑のかぼちゃで作ったポタージュスープ、最高に甘いです！

　　

昨日のことになりますが　お誘いがあり、急遽　これに行ってきました。

山下達郎　PERFORMANCE　2015-2016

１８：３０開演から　休憩なし、ノンストップの３時間半！
終わったの　２２時！！

２千人弱 収容のホール満席！
立ち見客　多数！（３時間半！） 

いやぁ、サイコーでした！ 

ストレートに心に響くあの歌声、
ヤバイヤバイ涙腺、ヤバイヤバイ。
年取ったなぁ、わたしも。

CDは何枚か持ってて　ドハマリの時代もありました～～。
一度コンサート行ってみたかったのよ。 

 お決まりの曲のお決まりの場所では　クラッカーを鳴らすようで
隣の隣のお兄さんから　回ってきました～～
ニイサン　アリガト～～～～。
 
 

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