12/7(木)第二弾、ビニールトンネルに、ホウレンソウを蒔きました。畑のお野菜使って！

  

 M爺畑です！
ビワの花！

橙！

橙の周り、凄いでしょう！

昨日、３人で、片付けてきましたよ～

１２/７(木)

今日は、畑日では、ありませんが、前日、天気予報見てたら、明日、雨かもしれない！って、
で、一人で畑に来てみました。着いたの、９時半ですが、霜で、真っ白！

ハヤトウリも、見事に、凍っていますやん！タマゴ色！

このまま置いておけば、ひよ子ちゃん出てくる？

 

ビニールトンネルに、気分を良くした、鬼ちゃん、
第２弾の、ホウレンソウ蒔いて、ビニールトンネルしますよ～

９月に種まきした、タアサイ、２度も台風で、種流され～～～

上手くいきません。

先日張った、ビニール剥ぐって、草取りし、芽が出ていないところに、種まいてみました。

少し、大きくなってる～

ホウレンソウもね！

オータムポエム！

少し、大きくなってきましたよ～

２時間ばかしいて、帰りました。

 

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唄声サロンのおばちゃんが、高血圧予防に、サバ缶がいいって教えてくれました。
したっけさんも、そんな記事書かれていましたね。

おばちゃんは、サバ缶に、カレー粉を入れて、ケチャップと、豆腐と…
って、一生懸命、説明してくれて、それを作っておいて、少しずつ食べる…
食べるのなかなか大変だけど…って

でも、調べたら、サバ缶を丸ごと使う事に、意味があるわけですね。

じゃ、やり方はどんなふうにしても、大丈夫！みたいよ！おばちゃん！

で、今日は、サバの水煮缶を丸ごといれて、後は、冷蔵庫にあった、ニンジン、揚げ
お醤油、料理酒、お砂糖、これで、炊き込みご飯！

水切りした、お豆腐に、小麦粉付けて、揚げています。
濃いめのかつおだしかけて、上には、茹でた畑のオータムポエムです。
隣は、畑のサトイモの煮物です。

どれも、美味しかったです～

鬼ちゃんは、いつも、こんな和食で育ちましたけど～、
誰かさんは、ハンバーグだの、ミートソースだの
洋食の、油コテコテ、おこちゃまメニューがお好きです。(笑)

オータムポエムが、美味しかったよ～
菜花？春の香り！

もう少し、食べないと、分からないな～(笑)

 

ピアノの調律師さんが来ました。
お茶菓子がありません。

買いに行くのも、寒いし～～～～

え～～～～い、家にある残り物で！

パイシートが、1枚ありました。

リンゴは、サンフジです。

煮崩れしません。

加工用の、グラニースミスは、あっという間に、煮崩れ、そのイメージで、
ありゃりゃ、こんなに硬い果肉だっけ！(笑)

ラムレーズンもあったので、入れて～～～　６個出来ました～
これから、焼きます～

焼くと、上の方は、パサパサ状態！

仕上げに、テカリがありません。

オイオイ～～～冷蔵庫ーーーーーー

梅ジャムがありました。
アプリコット(杏)ジャムがいいのですが、無いわ～

気が付きました。

我が家に、アプリコットジャムは、必須だと！(笑)

アプリコットと、梅ジャムって、同じようなものって思っていたけど、いやいや、全く違います！

梅ジャムは、酸味が強いです。仕方がないので、お砂糖を足して、洋酒で伸ばして、
テカリ、付けました。(笑)

調律をしてもらっている間に、作りました。

若い、調律師さん、感激してました～

 煮崩れないリンゴも、違った触感で、美味しかったみたいですよ～

ゆずぽんさんに戻ります。

 

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