土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

3/7(月)の収穫野菜!&セレブなカリフラワー?(笑)

2016-03-10 23:37:49 | 農耕民族

 

3/7(月)の収穫野菜です!

4つ出来ていたロマネスコ!

初収穫は、少し前に、鬼ちゃんが頂きましたので、
今回は、マンゴスチン、ぽぽちゃん、ゆずぽんさん行きです!

畑にこれない二人に、お野菜を持って行こうと、
水菜、大根、高菜も沢山収穫しました。

マンゴスチンは、お留守だったので、
玄関の日の当らない所に置き、メールしました。

夕方、マンゴスチンから、
「セレブなカリフラワーですね~」
とメールを頂きました。
ロマネスコの事です。(笑)

高菜はこぼれ種で出来ていたものです。

茎ブロッコリー、その右横に、ホウレンソウが少しあります。

高菜やホウレンソウ、大根は、H婆のところに!

大根は、真面目な子ばかりですね!

中に、紅一点!

種を蒔いてはいないのに、紅い子が、出来ていましたよ~(笑)

 

ーーーーーーーーーーーーーーー

鬼ちゃんちです!

ゆずぽんさんが、おそばを食べたブログ記事が載った日!

おそばが食べたいな~とメールが入りました。

えっ?ブログ見たの?

あはは~

それはありませんよ~

仕事中ですから!

 

で、豊後高田のお蕎麦屋さんのようにはいきませんが、

鬼ちゃんちのお蕎麦屋です!

麺は、取り敢えず、干麺茹でて!

先ずは、ざる蕎麦!

汁は、少し甘めですよ!

そして、かけ蕎麦!

メールで注文があったのは、自然薯、かき揚げが欲しいな~

自然薯、畑で収穫していたもの?このはさんから頂いたもの?
小さなかけらが3つ。

畑の自然薯は、今一だったので、少し保存しておきました。
そこに、このはさんから頂いた小さいのもありました。

少しですけど、美味しかったですよ~

これに、とろろ昆布も入れて、頂きました。

自然薯すりおろしてみたら、美味しかったから

これ、

イケメンこのはちゃんとこのだわ!(笑)

 

ゆずぽんさんに戻ります!

 

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3/7(月) ジャガイモ植え付け終了・・かな? & 黄色いニンジン種まき

2016-03-10 01:00:00 | 農耕民族

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M爺畑です。


そうそう、3/5(土) 水やりのために 畑に行きました。
水やりが終わったあとに
ほら、以前 石がいっぱい落ち込んでたポリバケツあったでしょ。
あれ、綺麗に洗って 干してたんですが
それを 元あった場所に設置して、水を満タンに。
さて帰りましょう と ポリタンク見たら

結構下の方から 水がピュー~~~。

あららららら・・・
お年寄りのポリタンクだからね。 

もう 次に行くときには
絶対 カラッケツになるわ~~~と落胆して帰ったんですが

意外や意外、結構水は残ってたわ。

  

ジャガイモ植え付け最終章です。
残りのキタアカリ 植えました~~~。


残った穴には 秋ジャガの残りでも植えますか?

 
やることはたくさんありますよ。

ここ やりますか?
の 去年の畝ですね。

枯れ草を整理して・・・

それにしても この日は 暑いくらい。20℃超えですよ。
汗びっちょりです。 

ジャム用のイチゴさんくらいは 収穫できるるかな。

急に春めいてきたので 水菜も 蕾が出てきてました。 
ロマネスコも 前の週は綺麗だったのにね、
ということで 撤収・収穫しました。 

白菜も 残り6株となりました。
とうだち菜を期待して待ってるのに
もう 一気に 花が咲いてるじゃありませんか。(笑)
 

  

畑の様子を見てみましょう。

何度かに分けて 真冬に定植したレタス

一部 不織布をかけてもらって 我が畑にしては VIP待遇でしたが
もう全部剥ぎ取られ・・・


あ、向こう側の 何も植えてない部分には
黄色い人参 蒔きました。
 

レタスの優秀な方たち、いい感じでしょう?

 

蒔かぬ種は 育たぬ。
蒔いてて良かった~~~。
ゆっく~~りですが成長してます。
1/11蒔き 大根


2/1蒔き カラフルファイブ


どんどん大きくなぁれ~~~~。 

収穫そのほか 明日は鬼ちゃんです。 

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3/4(金)じゃが芋植え付けの続き&片栗粉無しの中華丼って、食べれるの?(笑)

2016-03-08 23:35:48 | 農耕民族

 

M爺畑のイヌフグリです!

鬼ちゃん、大好きなんですよ。

畑の端だけ、残しています。

後は、真面目な鬼ちゃんに、抜かれちゃいますね~(笑)  

ゆずちゃんが、帰った後、じゃがいも植え付けして置きましたよ!

そしてね!

柚子を剪定しようかな?

花切りバサミは持って来ていましたけど…

結構、固いですね~

専用のハサミを買って来なければ…
帰りに、ホームセンターでハサミ買おうっと!

長い剪定鋏は、ありますけど!

あの、手におさまるくらいのペリカンのお口のようなハサミ

あきらめて、草取りしました。

赤タマネギのところです。

お昼すぎてしまったので、収穫して、帰りました。

そして、先日の事件!畑の帰り道!

ぴっぴっぴーーーーーー

 ーーーーーーーーーーー

御用!

げっ!

漱石、7枚!

あははは~~~

ハサミ買う気にならなかった!

 

週末の夕食です!

 鯵のフライ
 水菜、大根、キュウリ、シーチキンのサラダです!
インカのめざめのポテトチップス!

濃い黄色でしょう?

オイルで揚げると、ちょっと、甘さもあって、サツマイモの様な味で美味しかったです。

 

 keiさんがしていた、あんかけ焼きそば!を見た時、そうだ!

これは、外食で食べた事がある!

絶対美味しい!

焼きそばめんを、多めのオイルで、少しキツネ色、カリカリになるまで、焼いて、

中華風のあん(冷蔵庫に、ゴマだしがあったので、入れました)をかけています。

ゴマだしって、こちらの郷土料理で、それをお湯で薄めて、
うどんのだしにするんだけど、今一好きになれない!
でね、こんな風に、使うと、美味しいわ!(笑)

これは、べた褒め!絶賛!

美味しかったよ~

keiさん、有難う!

実はね、この前ネ、中華丼を作った時、

「ゲッ、片栗粉が無い!」

買いに行こうかな?って思ったら、主人が帰ってきて…

う~~~~~ん!もう、20時近いし

葛粉がある!葛まんじゅうを作る葛!熱い中華丼に、葛粉じゃ

“屁の突っ張りにもならんけど”

ぎゃはは~、

まぁ、気持ち!気持ち!

主人 「今日の中華丼は、とろみが少ないな~」

片栗が入っていないって言えませんよ~
だって、ご飯が不味いと、不機嫌になるんだわ!(笑)

鬼ちゃん 「あっ、ごめ~ン!片栗が少なかったんよ!」

って、昔じゃ考えられなかった…

ベテラン主婦の回答!

ぎゃはははーーーー

主人 「… 今度から、片栗、死ぬほど入れて!
常に、3つは、買い置きしておかないと!」

鬼ちゃん 「は~い!ごめんちゃ~い」

って、今だから言うけど、片栗粉全く入っていませんでしたーっ!

ぶひひ~~~~~

今日は、その、罪滅ぼし!

片栗、沢山入れて、とろ~ンと!

これは、超美味しかった!

あははーーーー

主人、たまに見るのよね~ ブログ!

ここは、カット!(笑) いや、時効だな!(笑)

皆さん、内緒にしておいてね!

 

ゆずぽんさんに戻りますよ~

 

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3/4(金) ジャガイモ植え付けのあとは 蕎麦三昧 & 仕事雛見物など~~

2016-03-08 05:00:00 | 農耕民族

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M爺畑です。

この日は  お出かけ予定があるため
ゆずぽんは いつもより少し早くに畑へ。
ジャガイモ畝を再耕の後 畝立て。 

ジャガイモ植え付け 第何弾かな?3弾?
ベニアカリ終了
キタアカリ逆さ植え
 

その続きは キタアカリ 普通植えです。
 
6列くらい植えたかな?

鬼ちゃん、じゃぁここらで失礼・・ということで

ハタケビト; 鬼婦人、ゆずぽん

  

ゆずぽんは 県北 豊後高田に 
書類2ヶ所で受け取り~の野暮用があります。
でもこの日は 妹と 東京から帰省中の姪っ子も同行。
運転をしてくれるというので 楽チン楽チン。 

野暮用に アフォ用ちりばめて 行きますわよ!

1時間半くらいで現地に着いて ちょうどお昼どき。
豊後高田は 美味しい蕎麦の産地なので
まずは腹ごしらえしましょう。

人気店の そば 響 さんです。
そばづくしコース です。

奥のしゃもじについた そばの実混じりの甘味噌 焼いてます。

どれも なんとも言えず美味しいですねぇ。

温泉卵付きの おろしそば

 
 もう一つ お蕎麦がチョイスできるということで ザルを。
 

由布院の「古式手打ちそば泉」で修行した本格派とのこと。
以前伺った 十割あらびきそばの ゑつ さんのお蕎麦とは
また違った美味しさで  大満足でした~~~~。

  

野暮用を とっととこなし、散りばめたアフォ用です~~~。

昭和の町です。
ちょうど 面白いお雛様が飾ってあると 前日のニュースで言ってたので
見てみますか。

当地、各地に お雛様にちなんだ行事が あります。
杵築 ひいなめぐり
 天領日田 おひなまつり
などが有名で 旧家のお雛様が 公開されます。 

昭和の町のお雛様は 変わってますよ。


ちょっと 笑ってね。

アイス食べてるんかい!
 

ちめてぇ!~~って 「冷たい!」ってことね。

鍋ですか?

 何 釣ってるの?
 

美容院?
 

何やってるのかなぁ?(笑) 


洋酒!?


酔っ払ってる女の人たちもいたけど お写真とってなかったのかな?(笑)
 
お薬やさん
 

女ばかりの 餅つき隊
 

ビクターの犬


一緒にテレビ観てるんかい!


楽しいねぇ~~~。

別のお店に すごく懐かしいものがありました。

某音楽教室の幼稚園の会場には こんな感じのがありましたっけ。 
 
帰りに 珍しい柑橘などを買いましたが ご紹介はまた別の機会に。

プチタビビト;ゆずぽんの妹、姪っ子、ゆずぽん
 
あすのブログは 鬼ちゃんです。 

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いまさらですが・・・ひなまつり~~~ヽ(*´∀`)ノ

2016-03-07 04:00:00 | クッキング

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3月3日のことです。
世間的には ひなまつりのこの日、夜はいつものピラティスです。

エクササイズマットや道具を準備していたら お仲間が
「桜餅買ってきて食べようと思ったけど 
さすがに お雛様出してないのはマズいかなって思って
今日 出したの。」


え、そう?やっぱり。出さなきゃマズイですか?
桜餅食べるためには。

ということで 慌てて出したお雛様です。(笑)

だがしかし、、、、

ないのよね、緋毛氈がわりの 赤い布。

元々 我が家のお雛様 段飾りで、、、
でも 関東転勤の時に 皆は持っていけないということで
親王飾りと三人官女まで。

三人官女までが収まるくらいのサイズの赤い布買ってあったのに 
どこに行ったんだろうか。
残りの人達と 飾り物などは こちらに戻ってきた今でも実家に眠ったままです。
一家離散の おひなさま。

 あ!!あった!赤いやつ!( ´艸`)ムププ
 けど 小さいので 今年は親王飾りだけにしましょう。
(なぜ赤いやつが小さいかは 後ほど)

まずいっ!
ぼんぼりのランプが 一つ つかなくなってる。
 

ま、いいか。スポットライト使えば。

優しいお顔立ちです。

 

この家を建てた時のお向かいさんが 神戸出身の方で ひな祭りは 関西方式。
3月3日~4月3日まで楽しみましょう!ってことで
ゆずぽん家では 直ちに これを採用。
段飾りは 飾るのに時間もかかるしね。
ま、5人だけ出すようになっても この方式は生きてます。
今年は 親王飾りだけですが。

あ、去年は 飾らなかった。 


親王飾りの位置は なぜか 関東雛の飾り方で お内裏様が左です~~(笑)

ちっちゃい方たちもいますよ。

 
一応 ひな祭りの 真似事を。
あ、これは 旧暦の3月3日にするべきものなのかな?


寸足らずの 赤い布は  実は クリスマスのプレゼントが入ってた
ショップの でっかい不織布の赤い袋でした~~~
(ひなあられの下あたりに 緑色の紐が チラリ見えてます~~~~)

ってか めちゃめちゃ洋風なこちらは グランドピアノの上でした。(笑)

この子は いつもこの上に 乗ってる子です。

初節句の時に 主人方の親類のおばちゃまからいただきました。

先ほどの スポットライトは 
鍵盤側の 楽譜を見るためのスポットライトでした。

簡単ひなまつりディナーは

お吸い物は ハマグリが買えなかったので 
ミニホタテと太刀魚と水菜、しいたけが入ってます。

サラダは こぉみえて いろいろ入ってます。
スティックセニョール、わさび菜、 水菜、アボカド、エビ、ミニトマトなど。

  

以前 別サイトに載せたお写真が見つかったので
載せておきます。

長女 15歳の時の作品です~~~。


母 ゆずぽん作品。今の歳から マイナス7歳です~~~~。(笑)
 

いつも斬新な次女の作品(当時13歳)は 二階建て~~~。(爆
 

  

長女からは バレンタインチョコが ひな祭りころに届きました~~。(笑)
 

左のチョコは 鎧塚さんとこの~~。
とっても  不思議な味で 表現が難しい。

右のチョコは メリーので キャンディインチョコ。
パチパチ始めるキャンディが楽しくて すごく美味しかったです!  

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