８/１８（火）ぶどう買いツアー第２弾 & お楽しみのランチは？デザートは？＾＾

8/20（火）のことです。
今季2回目の　ぶどう買いツアーです。
3Kで向かうのは　安心院（あじむ）ですよ。 

まずはJAで物色。
お安い粒々（軸から切り離してる）を購入。



そして　向かうは　去年何度もお世話になった
リキちゃんファームさんです。 

前回の第1回のぶどうツアーの時は　
リキちゃんとこのぶどう園は　まだオープンしてなかったんですよ。

ウエルカムぶどうです。

ゴールドフィンガー、あれ？雄宝あったかな？、昭平紅
安芸クイーン、シャインマスカット、ピオーネ

どれも甘~~~~い！
よく冷えて美味しいわ。

実直そうなご主人と　優しそうなお奥様が応対してくれます。

これだけお買い上げ。





いやぁ、満足満足。また来ま~~~す。(^_^)/~


さて　ぶどう買いツアーの　もう一つの楽しみはランチです。
前回は　宇佐でランチでしたが
今回お目当てのお店は　火曜定休。

中津まで足をのばしますか。
よし！牛タンの店にしようか！ってことで向かったけれど
盆明けだからね、、、臨時休業。

肉が頭から離れないので・・ってわけでもないけど・・
結局　金雲豚という豚肉を使っている　お店に行きました。
豚カツの人


ソテーの人


ゆずぽんは　生姜焼き


いやぁ、どれも美味しかった~~~~~

って　みんな食べとるんかい！

ゆずぽんが運転して行ったので　ゴチになりました。
ごちそうさまでした～～～


さて　食後はフルーツでも食べに行きますかね？と
隣県の店を目指そうとしたけど、、さすがに時間がかかるので
中津市内の和菓子屋さんの喫茶室へ。


メンバーは　桃パフェ

葛きり



ゆずぽんは　夏みかんミルクのかき氷
ひとのを撮影して　自分の分のお写真撮ってないことに気づく
食べかけごめんなさい


すごく美味しかったです～～。

大満足の一日でした。

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８/１８（日）畑の整備・・という名の放置宣言(・。・; & ヤーコン、筍芋の様子！

またまた　フォントサイズが　フリーズして
小さい字のまま・・という怪現象が起きてます。
編集画面では　ちゃんとしたサイズに見えるんだけどね。
修正にチャレンジしてみますが　読みにくくてごめんなさいです。

あ！良くなった！！

8/18（日）、夕方のM爺畑です。
ぽぽさんと集合し、畑の民家側の整備です。
バターナッツを植えてますが、草が　木のようになってます。
二人が片手間でやるには広すぎる畑なので
地主さんにも　半ば放置宣言してるゾーンになります。

とりあえず、草をカットして倒す・・を繰り返し、、
向こうの景色が見えるようになってきました。
レベルの低すぎる草刈りなので　お写真なし。


バターナッツ、できてますが・・

↑
なんとなく　きれいに見えますが
実際には　膨らんでる部分には穴が開いていて
種がつまってる部分は　腐ってたりしたので
大きくカットして持ち帰ってます。

盆明けに、寄せて上げたヤーコンです。
葉ばかりさん傾向で　根っこが育つのか心配してますが・・・


ヤーコンがこんなに育ったことがないので未知の世界ですが
よく降る雨のおかげで
根元には　新しい葉っぱが出てきてます。

ってことは　根っこに付いたヤーコンの赤ちゃんが育ってること？
更に言うと　この大きく育った　上の方の汚い部分は　
カットしちゃっていいんだろうか？




二人でいろいろ思いめぐらせた後、
そのカットについては　ぽぽさんが宿題として調べる・・ってことにして

とりあえず、根っこがどうなってるか　触診。



なんかよくわからんので　時期がかなり早いことはわかってるんだけど
一株の　半分くらい掘ってみました。
小さいながら　出来てた。良かったぁ~~~。



筍芋は　親芋を育てたいということで
脇芽は　何度もカットしてましたが
8月になってちょっと油断してたら・・・・

あらら・・・・
置いてあったトレーを突き抜けてるわ。＼(◎o◎)／！
すごい勢いで小芋が付いてるってことですわね。

一株がこんなに大きくなってるし・・


その他の収穫は・・
またまた茄子。


そんなとこでしょうかね。


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ハナオクラが最盛期に向かってるので 雨の日でも収穫です！・・・・ 五島うどんと＾＾

最盛期を迎えた　ハナオクラです。

朝は最高に美しいのです。　虫もついてません。

天気にもよるけど、一日花なので　時間が経つにつれて
だんだん萎れていきます。

オクラのように　花が咲いて実ができるのではなく
ハナオクラは収獲しないと　タネになってしまうので
たとえ　何も作業しなくても　雨が降ろうと槍が降ろうと
収獲しないわけにはいきません。あはは～～～

8/18（日）朝　２２


この日は　夕方にぽぽさんと集合したけど　そのことは　また後日。
ハナオクラは　朝のうちに収穫です。


8/19（月）朝
土砂降りの雨の中　２６

8/20（火）朝　　４２


この後、どんどん収穫量が増えていきます。

ハナオクラは　H婆が　気に入ってくれていて
収穫が始まったころに、きれいに保存できる方法と　
肉巻きを教えて差し上げたら
きっちり　それを実行されているようで・・
さすが　頭が柔らかいわぁ～～

毎日のようにハナオクラを持って行くので
迷惑じゃないかな・・と　気になってたんだけど、、
H婆曰く、
「大好きだし、季節もので　今だけでしょ？、
うれしいわ～～～～。」と。

H婆は　生で食べるのもお好きだとか。

そういえば　H婆から　少し前に
箱で　五島うどんいただいてました。
お写真撮るの忘れてた。(・。・;

ゆずぽんは、つるしこの讃岐うどんも好きだけど
細麺ながらも強いコシを持ってて、椿油を塗って熟成するのが特徴の
五島うどんは　時々お取り寄せするほど好きです。

釜揚げ　や　釜玉うどん（茹でたてのうどんに生卵をからめ、
生醤油やつゆなどで味付けして食べる）
で食べるのが好きですが

この日は　H婆からいただいた五島うどんに　
何でもあるもんをぶち込んで（笑）
ツルツル食べることにしました。


豚の薄切りしゃぶしゃぶ用、ハナオクラ、紫カイワレ、
長芋、生姜、ネギ
あごだしのおつゆです。

ズルズルちゅるちゅる、、（笑）
いやぁ美味しかったです。
また作ろうっと。

小皿に入っているのは　前日の残りの　ピーマンの肉詰めです。
ピーマンは先日墓参りの際に田舎でたくさんいただきましたからね。
チーズかけにしました。。
万願寺や　カラーのやつもあるけろ。
白ワインで仕上げてます。


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８/１７（土）サツマイモのツル返し 続き 他

8/17（土）の　朝のM爺畑です。

さて、サツマイモのツル返しやりましょうかね。

えっ？　前にやらなかったかい・・って？

そんなもん、日にちが経てばこんなもんですわ。
このブロック側部分。すでにこんもり。
そして　以前やったツル返しは、ほんの一部ですからね、
手前部分のような　草に埋もれてるとこがほとんどです。
へなへなへなへな。


以前やった時より　手ごわい。
合間合間の草も伸びて絡んでるからねぇ。。
時間がかかること・・・

この日は　これでおしまい。
いくらも進みません。
こつこつ　少しずつやることにしましょう。



前日に茄子の更新剪定やってましたが
根切りや　肥料入れはやってなかったので、ちゃちゃっと。

あはは～～、背後にひょうたんカボチャが見えますやろ？


こんなんゴロゴロありますのよ。

この草原に　何個あるか　当ててみます？（笑）

遅植えのシカクマメ、お花が咲き始めました。
中心は支柱のてっぺんに達してるけど、脇芽の伸びはまだまだです。

ハナオクラ



収獲は　
前日にあれほど　茄子　収穫したのに・・
万願寺やピーマン、オクラも。


ハナオクラ
何個だっけかな？メモしてなかったわ。
ぽぽさんが　職場に行く前に立ち寄って
5個だけちょうだい・・と言って持ち帰ったけど、、
かなりの数あるよね。


この後　何日間か　おそらく最盛期を　迎えます。

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８/１６（金）台風10号が通り過ぎた後の畑は・・

ブログ　しばらくお休みしてたもんで
お盆の頃のこと中心に書いてたら　盆明けから
一週間経ってしまいました。
なので　忘れないうちに　盆明けのことを書いておきます。

8/16（金）
前日に　超大型と言われていた台風10号が
そんなに悪さもせず通り過ぎた　M爺畑です。

夕方ぽぽさんと集合しました。

ブログ放置宣言の頃、ハタケビトは　二人とも腰痛悪化。
　畑も　ほぼ放置で・・　
でもまぁそんなことも言ってられないので　何とかしなきゃね。

森になってます。(/_;)
でもこれは　ヤーコン。


鉄柱を四方に打ち込み
なぜかM爺畑にあった　チューブのようなもので
寄せて　上げて　しました。

あれ？　なんで　長い鉄柱のようなものが　ここに？
これは　ここには使ってませんよ。


紫の茄子の　更新剪定もしました。
（お写真撮ってなかったわ）


ぽぽさんは　通路からシカクマメ付近の草取りをやってくれました。



この後　二人で　こちらの整備に・・
ここ、通路なんですわ。


去年の8月は　記録的な雨降らずで
畑も干上がってましたが
今年は　台風も来るし、水槽は水がいっぱい。
雨も適度に降るし　お天道様も照りつけるから　
草も 　勢い増しますわね。

レベルの低い草取りです。（苦笑）
湾曲して歩きにくい通路　出来ました。
翌日撮影
↓　↓　↓
向こう側のおじさんの畑も　荒れ果ててますな。
（ヒトのこと　言ってる場合じゃない！）

収獲は 
茄子たくさん。
紫の茄子は　艶もなく・・なので更新剪定ね。

食べ蒔き黄色カラーピーマンは　多くが
雨で腐ってました。
緑のうちにたくさん収穫しておいてよかったわ。
赤いのは　普通の緑のピーマンです。


ミニトマト、ゴーヤ、半分腐ったカボチャ（笑）

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