収穫野菜を使って『ごちそうサラダ』を & 郷土料理の『とり天』と紫（フランス）菊芋を & 昨日の『バー』の話＾＾

またまた　ブログ更新遅くなってます。

畑の収穫野菜、ゆずぽんちの収穫野菜を使って
ごちそうサラダです。
ごちそうサラダ、、というと聞こえはよいけど、

ゆずぽんの中では　
他におかずは何もなし、これでご飯の代わり、、
という単品メニューです。

畑のオータムポエム、皮付きのデストロイヤレンチン。
我が家の水菜、ルッコラ、フリフリレタス、

カリフローレ、アボカド、カラーピーマンは購入品ですね。
キヌアやお豆さん入ったらよかったけどね、、

ってかサラダ紅心大根入れるつもりが　忘れてますわ。



その　サラダ紅心大根の特大でぶっちょ、半割にしてスライス　　
大根サラダに入れたら　ほぼ色がなし。

この日のメインは　とり天　
そして　紫（フランス）菊芋の素揚げ
（軽くクレイジーソルト、片栗粉をビニール袋の中でシャカシャカ）
紫（フランス）菊芋は　その食べ方好きですね～～～

あと、昨日のブログの　下の方に見える薄い灰色のバーの話ですが
たまに、入るんです、これが。

私のブログだけにしか入らないのかな？

更新された後　、私のブログ上では　本文はちゃんと中央にあるのに
このバーを右側にスライドさせると
本文が　左にスライドされ　何にも見えなくなっちゃうという。

更新された後　動かすこともないので　問題ないんですが

記事を書いてるときに
これが悪さして　画面から　本文が勝手にスライドされたり、、、
いくら直そうとしても　直らないという。。。

ま、そういうわけで　昨日のブログに
書かせていただいた、、というわけでした。


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１/１２（金）そうだ、菊芋があった！ あ、里芋もあった！ いやいや 早太り大蕪もあるじゃないか！ 他（笑）

なんだか　今日は　ブログの本文の下の部分に
バーが付いて　左右に画面が動く？
このバー、何ていうんでしたっけ？
消せません。( ﾉД`)
ちゃんと表示できるのかなぁ？

1/12（金）のお昼頃のM爺畑です。

ほんとはもっと早く掘らなきゃいけなかった紫（フランス）菊芋
どうも　掘る気にならなかったのは
菊芋も　人間も　調子悪かったから。

水（雨）が足りなかったんでしょうね。
早々に枯れてました。

その　枯れた部分（木になってましたが）を取り除き
掘ってみたら　少なっ。
昨年が爆採れでしたからね～～～


まぁ、しょうがないですね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そうだ、里芋もあった！


早太り大蕪もありました。初収穫
残り種を　数粒しか植えてないんだけどね。。
しっぽが二つ。



オータムポエム　&　リーフレタス類



本柚子の木の下に行って　拾っちゃいました。((´∀｀))


以上、収穫だけでした。

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使ってみて これいイイね！ & 嬉しいいただきものです・・同級生とのバカ話も（((´∀｀))）

別にメーカーの回し者じゃないんですが
お気に入りのご紹介です。
とか言いつつ、買ったことに満足して
半年くらい放っておいたんですが。

皆さんも　きっと　類似商品をテレビで観たことあるでしょう。

これです！
北海道展で買った　子持ちにしんです！

メーカーの宣伝文句を借りるなら
食材を入れて、電子レンジでチンするだけで
香ばしい「焼き目」がつけられる驚きの調理器！
魚や肉をほったらかしでおいしく調理。


こちらなんか　油が飛ぶ飛ぶ～～～
グリルの中だったら　掃除しにくい～～～


なかなかいい仕事をしてくれますよ。

　　

嬉しいいただき物です！

洋梨とお菓子


お菓子


クリスマスチョコ


　ブロ友のkeiさんからゆずぽんの大好きな小倉山荘さんのあられ


スポーツクラブのお友達からもらった大根のお漬物
これすごく好きな味で　レシピ教えてもらいました。
我が家のも　そろそろ出来上がるころです。


娘たちの北海道旅行のお土産

とうきびチョコは　まだ他に４つありましたが
お友達にあげろ。。と。

娘夫婦が　それぞれゲットした　さつまいも甘太くん
我が家は　甘太くんだらけです。


同級生のお米屋さんＹ君からお米

これちょっとおかしくて、
わが町の中心部でお米屋さんをやってるＹ君の店へ
ゆずぽんが　久しぶりに立ち寄ったわけです。
（いつも買ってるお米屋さんが　廃業したため、、、）

年末に餅米を買いに立ち寄っただけなのに
「ちょっと　ゆずぽんさん（ここは旧姓で呼ばれて）、
あんた　あんときに来たかなぁ？」

と　言うや否や　奥さんが　大判の写真をどこからか出す。
Ｙ君の言ってる『あん時』は　別のことだったけど
写真のやつは　１０年くらい前の同級生の集まりの集合写真。
　それ知らないわ、、、と言ってみたものの
『Ｈ君が里帰りしたので　皆で集まろう』って会で
その子　知らない子だったけど（爆）
でも　来いと言われ参加した会でした。

写真も撮った覚えなかったけれど
近所に住むＫ君（その直後　癌で他界）から
　その時のＣＤをいただいてました。

全く覚えのない服着て　しっかり写ってました。
そして　一枚余分にあるから。。と　その写真いただきました。
お米もね
お茶もいれてくれて　しばらくおしゃべり。

しかし、、、デパートに行く前に立ち寄ったので
４~５キロの米を持って　買い物する羽目になります。（爆）

そしてその後日、お米と写真をもらったので
美容院に行く前に
お礼に　チョコのセットをお土産に　立ち寄ったところ
「ちょっとちょっと、あの日の夕方
Ｉ君が来て　
『ゆずぽん、懐かしいなぁ。仲良くさせてもらってたんや。
どんなにあったかい？』」

聞く方も聞く方だけどね～～～
「いやぁ　あいかわらず可愛かったで～～～」←ここ強調するとこ（爆
↑
Ｙ君は　商売人ということもあり
昔から　めっちゃ口がうまい
そして　近所に住んでたＩ君は　仲良くしてたというか
ゆずぽんが　軽くいじめてた男子です。（爆

「ちょっとちょっと　写真撮ろうえ。Ｉ君に送るけん」

えっ？そんな証拠写真送ったら
老けてバアサンになってるんがバレバレやん、、と　言ってる間もなく
奥さんが　スマホ持って　待ち構えてる（爆
てか　Ｉ君とは８年くらい前に会ったけどな。(* ´艸｀)

肖像権の侵害やなぁ、、、とか言いつつ
Y君と　ツーショット。

この店は　奥さんでもってる、、、、と　皆が言うだけあるわ。

しかし、昔の友達って　なんかいいね。

ちなみに　奥さんとは　餅米買いに行った時が初対面でした。

備忘録として書きました。
長い話にお付き合いいただきありがとうございました。

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１/１０（水）橙は？ & 収穫！ & スナップエンドウ 今頃（笑）

1/10（水）夕方薄暗がりのM爺畑です。

橙の木、ずいぶん実が少なくなったなぁ、、、


と思いきや、
反対側から見ると　まだこんなに。


中の方にもあるしね、、、

年末に　もうすでに結構収穫したけど
まだまだこれは大変だ。

収穫です。
大根


ほうれん草



そして　囲いもして　一応寒さ・風対策したんだけど、、、
すっかり枯れてしまったスナップエンドウの畝に
種を蒔きました。（お写真なし）
以前　最遅で　１月に蒔いたことあったので
今年もチャレンジです、

なんとなくお写真　明るく撮れてますが
この時点でかなり暗くなってて、
とっても怪しい感じです。
ごそごそ、不織布やビニールの囲いを　シャカシャカさせて、
種蒔きしてるわけですから
隣の施設の人、びっくりしたと思います。((´∀｀))

暗くなりすぎたので　家で撮った
でぶっちょサラダ紅心大根　&　オータムポエム

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冷凍庫にあった帆立貝柱を使って 豚肉と帆立のシュウマイです！

更新遅くなりました。
またまた食い物ネタでごめんなさい。

ゆずぽんは　なぜか帆立貝柱を買い込む癖があって
気づけば北海道展で　３００ｇ、
年末にネットで１㎏、
そして　海鮮モノのセット買ったら　その中に２００ｇくらい
付いておった、、、、(;'∀')

昨年末買った　以上↑の新しいものは　
東京にいる長女の宅急便冷凍セットに入れたりもしましたが

年末に　冷凍庫を整理してたら
前年の帆立貝柱を発見してしまいました。
（一昨年ということですね）
その年は確か　１㎏しか買ってませんが
３００ｇくらい残ってました。
もう認知症ですね。

ちょっと　Ｋ点越えしてしまった貝柱と
同じく消費期限過ぎてしまった　Ｋ点越えの帆立貝柱の缶詰と
（缶詰まで買いこんでるんかい！！まさしく病気です）
シュウマイを作りましょう。

前置き長かった～～～
豚ひき肉　玉ねぎ　と　帆立貝柱、帆立缶　汁まで使います　
コラボです。

クリスマスでしたね、、
流行り病で伏せっておった娘のとこに差し入れです。
娘はグリンピースがダメなので　スナップエンドウです。((´∀｀))

つなぎの片栗粉を入れ忘れたので
ぼよよ~~~んとした仕上がりです。
ま、味は悪くなかったので　勘弁してもらいましょう。


家にあった野菜で　バーニャカウダ

カリフラワーよりカリフローレの方がいいなぁ。。。
後でサラダ紅心大根があったことを思い出し　残念。

クリスマスケーキならぬ　プリンと一緒に差し入れでした。

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