静岡ラーメン放浪記2

ラーメン大好きな管理人が、自ら食べ歩いた静岡のラーメン店を巡る紀行文。
最近では居酒屋放浪記になりつつあります。

ナカミヤ@フランスギャルが

2018年01月22日 07時20分44秒 | 居酒屋
ナカミヤ@フランスギャルが



 「こんばんは」
お仕事終わりの午後9時40分、今夜は今年初めてのナカミヤさんです。
遅い時間なので空いていて、お客さんはテーブル席に二組だけでした。
まずはいつものカウンター端席に座ります。



 まずは今年初めてなので遅いですが新年のご挨拶です。
飲み物は定番のホッピー、バイト君がしっかり出してくれます。
長く頑張ってくれた彼ですが、今週でお別れだということです。
気持ちの良い接客で、いつもお世話になりましたが、今後も頑張っていただきたいものです。



 さて、本日のお通しはポテトサラダでした。
スパイスが利いていてこれも美味しいです。
これはかなり久しぶりにいただきました。

 さて、お客さんの注文も落ち着いたようなので、気になっていた引っ越しの状況をお聞きします。
すると、これがまったく進展していないということでした。
ということは4月ぐらいまではまだまだこの場所で営業するということらしいです。
いったいいつになるのか気がもめます。



 そこにこれも定番の「ゆでレバー」が出てきます。
毎回毎回変わらない美味しさです。
定期的にこのゆでレバーを食べないと、禁断症状が出てきます。

 今夜は早めにホッピーを飲み干して、ナカのお代わりです。
するとご主人直々にグラスを持ってきてくれました。
これは珍しいなと思っていると、そこには理由がありました。
グラスが新しいものだそうです。



 二つ並べてみると分かりますが、キンミヤのロゴが金色から白に変わっています。
グラスが割れて少なくなったので新規購入したら変わったということで、わざわざそれを教えてくれました。
皆さんも出たグラスがどちらのタイプなのか確認してみると面白いですよ。

 さて、今夜はいろいろと情報が出てきましたが、まずはナカミヤさんの休業予定です。
1月の末から、2月の初めにかけての1週間はお休みされるということです。
なんと、ハワイに行くそうですから羨ましい。
なぜハワイなのかは本人に聞いてみてください。

 そしてもう一つは、新しいバイトさんです。
何しろ長年勤めてきたベテランの彼がいなくなるんですからこれは大変です。
この次節ですから、ご主人はバイトさんを探すのにも苦労しているようです。
しかしまずは一人新人が決まりました。

 その方がなんとフランス人の若い女性だというから驚きました。
え、あなたフランス語を話せるの?
英語とフランス語が話せるそうで、日本語は片言ですが何とか通じると言っていました。
これは面白いことになってきましたね。

 煮込みを運ぶフランスギャルとは絵になりそうです。
今日は来ていないので残念ですが、これでナカミヤさんに来る楽しみが一つ増えました。
そのナカミヤさんですが、今夜はあいにくの雨でガラガラでしたが、その前の日は大繁盛だったといいます。
ベテランがいなくなると、ご主人もこれから苦労しそうですが、頑張って仕込んでください。

 お客さんもみな帰ってしまい、最後は私一人だけになりました。
次回私がくるまでなんとかフランスギャルに頑張ってもらいたいものです。
今夜も定量でお会計でした。
いつもごちそうさまです。

コメント (2)
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