静岡ラーメン放浪記2

ラーメン大好きな管理人が、自ら食べ歩いた静岡のラーメン店を巡る紀行文。
最近では居酒屋放浪記になりつつあります。

鈴木商店(仮)@鷹匠

2025年01月15日 07時06分40秒 | ラーメン(静岡市内)

鈴木商店(仮)@鷹匠

 今日のランチは久しぶりに「松屋」さんにしようと思い立ちました。
まずは八幡の松屋さんまで出かけました。
お店に着いたのは午前11時10分ほどです。
本日のお目当てはこのポスターにある、「水煮牛肉」でした。

 

 期間限定の新商品で、かなり辛いという評判です。
お店に入るとそこそこ混んでいました。
適当なテーブルに座ってモバイルで商品を探します。
というのもモバイルオーダーですとお値段が割引になって、かつポイントも使えるからです。

 

 順調に入力が済んで決済です。
ところがここでトラブル発生です。
なんといつの間にかセキュリティーがきつくなっていました。
前回はこのままで行けたものが今回はメールでパスワードを入力することに変わっているんですね。

 しかしそのメールを送るアドレスがパソコンのものでした。
ということはここでは入力できないわけです。
何度か試してそれに気が付き諦めました。
仕方がないから現金で購入しようかとも思いましたが、それもばつが悪いので諦めました。

 

 とぼとぼと来た道を引き返します。
しかし今までできたものが予告もなく急に変わるなんて、困ったもんですね。
ピンチヒッターで選んだお店は鷹匠にあるラーメン店でした。
この場所は以前は「マルイチ」さんというラーメン屋さんがあったところですが、外装はほとんど変わっていません。

 

 しかしお店の名前だけが「鈴木商店(仮)」と変わっていますね。
これは経営者が変わったのか、私にはよくわかりません。
お店に入るとまずは入り口にある券売機で食券を買うように声を掛けられました。
かけラーメンと焼肉丼のセットが看板のようでしたが、私はおとなしく普通のラーメンにしておきます。

 

 先客はお一人だけで、私はカウンターの端に座りました。
最初に麺の大盛りが無料だと言われますが、もちろん丁寧にお断りしておきました。
店員さんは若い男女のペアで、これはご夫婦かな。
ラーメンは女性の方が作っています。

 

 しばらく待って前からラーメンが出てきました。
以前もそうでしたがこの前から手渡しでラーメンを出すやり方は感心しませんね。
お皿に乗ったラーメンを受け取るのはかなり不安になります。
ではラーメンをいただきましょう。

 

 具には豚の焼き肉が一枚乗っています。
そしてメンマになるとアオサに鰹節もついていました。
この珍しい形のナルトは以前のお店にもありました。
ということは同じ方がやっているのかもしれませんね。

 

 まずはコショーを振っていただきます。
麺を見てみると前のお店とは違う中太の平打ち縮れ麺でした。
そしてスープも醤油味のあっさりしたものに変わっていました。
スープはもう少し熱いほうが好みです。

 あとから入った年配男性一人客は焼肉丼のセットでしたが、そちらには後ろから回ってどんぶりが差し出されていました。
こちらのお店の売りは大盛り無料のようで、麺の大盛りやご飯そして生卵に鰹節も無料です。
まあ私にはほとんど関係ないですが、普通で十分なひとには割高になるような気がしますね。

 

 中でも格安なのが「学生セット」です。
なんと普通のラーメンよりも安い700円で、かけラーメンに揚げ餃子とご飯が付くそうです。
お米もかなり値上げされている昨今、これはお値打ちでしょうね。
私は美味しく食べ終わってお店を後にしました。

 ごちそうさまです。

 


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