ヨーグルトバナナケーキも作りました。
クルミも入れたし、ずっしり重くて、カロリーもありそう？
でもせっかくの食材、無駄なくおいしく頂かなければ、バチがあたるものね。
それでも、この三日間滞在してくださったお客様の健康的な献立や、私がそれから得た爽快さは、飽食の時代の中の自分に新しい課題を残していってくれたようです。
ありがとうございました！
右側の黒っぽいのは、オリゴ糖とリンゴで作ったジャム。左側のは、グラニュー糖とリンゴで作ったもの。オリゴ糖のものは、ドロッとした感じがあまりしないし、見た目もよくないので自己責任で消費します。
冷蔵庫に並んだジャムのビンを見ると、何年か前のアメリカ映画を思い出すのは私だけ？
リンゴの収穫の敵は、蜂とぺぺだけだと思っていたら、明日は嵐？
