カッテージチーズ

今朝は、自家製ヨーグルトとレモン汁で、

カッテージチーズを作ってみました。

絞り汁は冷やして、てんさい糖のシロップを混ぜて飲み、

できたチーズはハスカップジャムと一緒にして、ホットケーキでお昼に。

どちらもgood!!

皆さんの朝食にお出しできる日があれば、いいのですが。。。

 

ハスカップといえば、昨日の話をわかりやすく動画に撮ってみました。

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