素人なりにパンを焼いて朝食にお出ししているのですが、
酵母はとかち野酵母を使い、
例えば昨年途中からは、ホワイトチアシードも使ったりしています。
この二点は、帯広にあるナチュラルココという、
オーガニックのものなどが揃うお店で購入。
ルート上の都合で、私はミント店へ行くことが多いのですが、
先日買い出しに行った際は、そのカフェスペースで
ちょっと早めにランチを静かにいただきました。
長岡式玄米が美味しかったです。
本店は二階に広めのカフェがあり、
お隣は風土火水というパン屋さんです。
そう言えば思い出したのですが、
ダイイチOK店には、よつば乳業の、
大袋入りのシュレッドチーズや業務用のバターなども置いてあります。
そして実は昨年初めて食べたのですが、
音更の宝永という餃子屋さん？の餃子もここで買えます。
もちろん本店もすぐそばなので、直接買いに行くこともできるようです。
お部屋のキッチンでフライパンでジュワーーっと焼いて、
ビールと一緒にいかがですか♪
今どきネットでなんでも買えますが、
感染対策をきちんとした上で心配のないように、
実店舗での買い物を、必要に応じて楽しむのも、
お勧めの滞在中のアトラクションの一つかとも、、、
、、、売り出し期間は混んでいるようです(⌒-⌒; )
