今朝は、豆のスープ

10月29日の記事にアップした、モロッコインゲンの豆を

二日間(！)水につけておいて、それを煮ます。

(他の豆のように一晩では十分に水を吸いません。。)

 

水分を切った豆を玉ねぎと一緒にバターで炒めて、

スープにしました。

豆のスープです。

 

丸い鍋とカップ、、、

今夜、気になる月の様子と重なります(^_−)−☆