今日の一日

昨晩から水に浸しておいた大豆の様子も、ヨーシ♪

外の様子も穏やかそうで、ヨーシ♪

 

それで、気になっていた梨の木の枝の整理も

何とか完了？？

 

今年11月頃から使っていたものと同様、

塩の分量を思い切って少なくした味噌の

第一弾が完成です。