春の雪

こんな日は、


以前ご紹介した、ストールにもなる小さなブランケットや
カゴに入った、焚木が役に立ちます。

ブランケットは、メインハウスにもコテージにもご用意しておりますので、
どうぞお使いください。                                                                                     Easy Living Terrace

デザート夢見て

消毒、脱気を終えたビンが並びます。
左から二番目の中身は、梅酒から引き上げた梅の果肉のジャム。
作業中は、焼酎の熱気に圧倒されクラクラ。。。行く末は？                   Easy Living Terrace

白樺樹液

今年も採取開始です。
(ツインルーム前の白樺）

少し学習したので、まずは日当たりがいい樹を選んで設置したところ、
半日で500mlペットボトルがほぼ満杯。
少し甘い味をお客様にも味わっていただきました。

今日は白樺樹液入りのパンを焼こうかな。                                               Easy Living Terrace

イージーリビングテラス

(20ｃｍ×30ｃｍ　見逃し注意！)
今年もまた、小さな看板の文字を貼り直しました。
この看板同様、本当に小さな宿ですが、
十勝の大自然の中での、文明の恩恵を受けた時間と空間に
どうぞ、どっぷり浸りにいらしてください。
ここで暮らせることに感謝しながら、
皆様のお越しをお待ちしております。                                               　　Easy Living Terrace

焼き菓子

柚子の皮と、ラム酒にたっぷり漬け込んだレーズン、カシューナッツ。
砂糖を少なくして焼き上げました。
甘みが足りなければ、自家製のミルクジャムを。                                        Easy Living Terrace

屋外作業、その１

今日は、冬の間に落ちた枯れ枝や小枝を
ボキボキ折りながら集めました。
これは、薪ストーブで太い薪を燃やすときの焚付けにします。
そのままにしておいても土にかえるので構わないのですが、
これからの寒い日にも重宝します。

もし良かったら、ご宿泊の際に、皆さんも、
焚木（たきぎ）集めをボキボキとお楽しみください。
拾った小枝は、玄関の大きな薪入れのカゴへ。                                Easy Living Terrace

昨夜は大荒れ

冬ではないので、もう大丈夫ですが、
峠道や日陰などでの運転は、要注意！　　　　　                       Easy Living Terrace

今日の買出し帰り

丘への坂道。

イージーリビングテラスを通り越して、その先の曲がり角。

とても寒いですが、冬の遭難の恐怖は全くなくなりました。                      Easy Living Terrace

不思議

向こうの景色が水滴の中では、反対に映ってる、、、
深いことを考えずに（考えれないので）、不思議。。。

今日、お客様から『とかち遊湯（ゆうゆう）がいど』という小冊子をいただきました。
公けの温泉、近郊の観光ミニ情報なども載っています。
下記の帯広商工会議所のサイトから、PDFでダウンロードできます。
http://www.occi.or.jp/                                                                Easy Living Terrace

明日は大荒れ？

　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・                                                 Easy Living Terrace B&B