昨日はひな祭りでした。
我が家の女の子たちは、独立して家を出ていますが、
久しぶりにちらし寿司を作ってみました。
直径30センチ、高さ5センチの深大皿に
三合のお米を炊いて酢飯を作り、そこに7種の具を入れました。
(しいたけ、エビ、卵、きぬさや、レンコン、ニンジン、アナゴ)
息子は一目見るなり
「えっ!これだけ?」
「そう、これだけ!たっぷり食べてね!」
美しくは作れないぶきっちょ主婦のちらし寿司
見かけは良くないけれど、愛情たっぷり込めました。
結局、息子と私たち夫婦の三人であっという間に完食!
我が家の雛祭りの食卓でした。
我が家の女の子たちは、独立して家を出ていますが、
久しぶりにちらし寿司を作ってみました。
直径30センチ、高さ5センチの深大皿に
三合のお米を炊いて酢飯を作り、そこに7種の具を入れました。
(しいたけ、エビ、卵、きぬさや、レンコン、ニンジン、アナゴ)
息子は一目見るなり
「えっ!これだけ?」
「そう、これだけ!たっぷり食べてね!」
美しくは作れないぶきっちょ主婦のちらし寿司
見かけは良くないけれど、愛情たっぷり込めました。
結局、息子と私たち夫婦の三人であっという間に完食!
我が家の雛祭りの食卓でした。
3852hmさん、
mouura2さん、
有難うございました♪
hana256930さん、
有難うございました♪
なんとも豪華なちらし寿司ですねぇ。
七種もの具が入ったちらし寿司が不味かろうはずがありません。
アナゴまて入っていて、これは一味も二味も違いそうです。
息子さんも「えっ!これだけ?」が、「これ!美味しい」の言葉に変わったことでしょう。🤞
はい~♪大きいだけが豪華なちらし寿司です(^-^;
具はどれも自分好みですから私は美味しいと思うのですが、
二人は「旨い」とも「不味い」とも言わずにもくもくと食べていました。
ちょっと救いだったのが「小さい頃はあまり好きじゃなかったけど最近は好きになった」
との息子の言葉でした。
やはり、こうした反応があると嬉しいですね。
アナゴの量を増やしたら「旨い!」と言ってもらえるかも知れません。
また来年の課題とします(^_-)-☆
1102natuさん、
mimbi8さん、
suishaalbumさん、
w-walkさん、
sora-mari1962さん、
marimohekloさん、
kenzos18-2014さん、
有難うございました♪
suitajiji811さん、
有難うございました♪