金曜日の夜は 地元の比内地鶏のお店『比内や』へ…
もうずいぶん前から気になっていたのだけど、日曜日が定休日なのでダンナサマと一緒に行く事が出来ず、『比内地鶏の親子丼』の幟を横目で見ながら通り過ぎていたのです?!
お店のご主人夫婦と友達が知り合いとのことで、コースを予約したのだけどずいぶんサービスして貰ったようです♪
前菜 いろいろ
ネギま と 皮
サラダ と むね肉
田酒～でんしゅ～ おかみさんおススメ♪
砂肝
鶏しゅうまい
ゴーヤとハタハタの唐揚げ
いぶりがっこなどお漬物
幻の名酒 『松倉』
叩き牛蒡
〆は親子丼
鶏肉が本当にジューシーで噛めば噛むほど美味しさが…♪
炭火焼で丁寧に焼いてくれので美味しさもひとしお！
〆の頃にはお腹いっぱいになっていたのだけど、とろとろの玉子でとじた親子丼、味付けも甘すぎず辛すぎず、スルッとお腹に入ってしまいました♪
秋田は酒処
料理に合うお酒をおかみさんに選んで貰って大正解！
鍵付きの倉(?)から出してきて貰ったお酒、美味しかったです♪
次回はぜひ、ダンナサマと行こうっと
レストラン・飲食店 ブログランキングへ
