ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
コメント頂けたら嬉しいです♪

祝! ブログ開設一周年♪

2012-07-22 19:23:52 | グルメ
今日でgooブログを始めてちょうど一年…
いつも読んで下さる皆さま、ありがとうございます



7月22日の夕食


 ☆カチャトーレ

   鶏もも肉は一口大に切り塩胡椒して小麦粉をまぶす  
   玉葱、ピーマン、パプリカは乱切りにする
   フライパンに油を熱し、微塵切りの玉葱を炒めてから
   鶏肉と野菜を加え炒め、トマト水煮缶をつぶしながら加え
   マッシュルーム缶、ベイリーフとスープの素で煮込む
   塩胡椒で味を調える



 ☆ヴィシソワーズ  

   薄切りの玉葱と薄切りにして水に晒したジャガイモを
   バターで炒め、スープを加えて柔らかくなるまで煮る
   ミキサーにかけ、鍋に戻して牛乳を加え塩胡椒
   後で冷やすので味付けは濃いめに…
   よく冷やして仕上げに生クリーム、イタリアンパセリを…♪
   生クリームを入れるとコクがぐ~んと増して美味しい~



 ☆サラダ 

   レタス、アスパラガス、ワカメ、パプリカ(黄)、カニカマ



 ☆デザート

   グレープフルーツ プルーン





今日は 大暑 

でも横浜は今日も20℃ちょっと…ととっても過ごし易い一日でした♪

先週、仕事の延長やいつもより多い練習日のコーラスでもうクタクタになっていたので、いつものジムはお休み~

で、たまたま目に付いたレンジ周りの汚れ!

やる気になった時にやらねば…ってことで

   

涼しいおかげで、汗だくにならずにピッカピカ

…真夏にレンジの掃除をしようと思うなんて初めてでした



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夏の玄関ポーチ♪

2012-07-22 16:36:31 | ガーデニング


思いがけなく涼しい休日♪

玄関ポーチの寄せ植えをする事に…


夏に強い日々草と彩りにラベンダー

   



虫除け対策もバッチリ♪

   

…でもあまりの涼しさに蚊も今日はお休みだったみたい?!?(笑)



   


明日から出掛ける時に元気を貰えそうです♪




今日の朝顔♪  昨日咲いたのもそのまま残ってる?!?

   

         ヘブンリーブルー  4

         水戸あおい  7

         肥後のてまり  8


         ヴェニスピンク  14




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