また寒さがぶり返してきました
セリたっぷりで、温まります
セリの常夜鍋
具材は簡単！ セリと豚バラ薄切り肉、エノキダケ、豆腐、餅巾着
土鍋にカツオ出汁、醤油、酒、塩、つぶした大蒜、薄切り生姜を入れ
煮立ったらセリ以外の具材を入れて煮て、仕上げにセリを入れさっと火を通す
つけダレは味醂・醤油同量に大蒜のすりおろしを入れ煮立てる
柚子を絞って…
家庭料理ランキング
また寒さがぶり返してきました
セリたっぷりで、温まります
セリの常夜鍋
具材は簡単！ セリと豚バラ薄切り肉、エノキダケ、豆腐、餅巾着
土鍋にカツオ出汁、醤油、酒、塩、つぶした大蒜、薄切り生姜を入れ
煮立ったらセリ以外の具材を入れて煮て、仕上げにセリを入れさっと火を通す
つけダレは味醂・醤油同量に大蒜のすりおろしを入れ煮立てる
柚子を絞って…
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