夕ご飯12/10 厚揚げと青梗菜炒め

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　メインは厚揚げでヘルシーに！
　　　　　　　　　　　　　　　ご飯がすすみます

 

　　　　　　　　　　　　　　厚揚げと青梗菜炒め

 

　　　

 

　☆　ざっくりレシピ　☆

　　　厚揚げは横半分、1㎝厚みに切り、熱湯をかけて油抜きする

　　　半分に切ったチンゲン菜の茎の部分から炒め、厚揚げを加え

　　　最後に葉の部分を加え炒めたら、醤油・酒・砂糖・片栗粉を合わせたタレ

　　　を絡めて炒めあげる

 

　　☆　サツマイモ煮

 

　　☆　胡瓜、ワカメ、カニ缶の酢の物

 

　　☆　シメジと水菜の味噌汁