生クリームの風味を生かすように 加えたら手早く仕上げます
☆ ホタテの中華クリーム煮
油を熱して長葱のみじん切りとボイルほたて貝柱を炒め、水で戻して固い所を
採ったキクラゲも炒め合わせてスープを加え、煮立ったら酒・塩胡椒で調味し
別に炒めた青梗菜を加えて生クリームを入れる
水溶き片栗粉でとろみを付け、火を止めて胡麻油で香りを付ける
☆ 焼売
☆ 茄子の和え物
☆ ワカメスープ
秋ドラマ、お気に入りの続き♪
『アバランチ』
スカッとします! ドラマは絵空事でなきゃ?!?(笑)
『東京ラブストーリー』
リカもさとみも前作の印象が強く、石橋静香さん好きな女優さんだけど
イメージが違って期待してなかったのだけど。。。
凄くイイ!
設定もちょっと違うし、もう新しいカンチとリカになってます!
色々あった伊藤健太郎クンもやっぱり上手なので、地道に復帰して欲しいな♪