大根おろしはたっぷりと…
あまり火を通さずに手早く仕上げ、風味を生かします
☆ 鶏肉の甘辛焼き おろし絡め
鶏もも肉は一口大に切って生姜汁・酒・醤油を揉み込み、炒め焼きする
酒・味醂・醤油・砂糖を加えて、汁気がほとんどなくなるまで煮込む
大根おろしを加えて強火で手早く混ぜ合わせ、器に盛る
シシトウソテー、千切りの青じそ、スダチを添える
☆ 白和え
☆ モズク、胡瓜、カニカマ酢の物
☆ なめこと三つ葉の味噌汁
今年も夏を越したウチの 
イチゴ
実をつけ始めました
大きく、真っ赤になあれ
