スンドゥブチゲ鍋

 

 

 

 

 

　　　　　暖かい(暑いくらい?!)んだか、寒いんだか…日々気温の高低に翻弄されるこの頃です

　　　　　昨日は冬のように寒かったので、チゲ鍋で温まりました！

 

　　☆　スンドゥブチゲ鍋

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　スープ・おろし大蒜・醤油・コチュジャン・すり胡麻を合わせて火にかけ

　　　　　　　　アサリ・白菜・豚肉を入れて、煮立ったら豆腐・ニラ・キムチを加える

　　　　　　　　仕上げに玉子を落として…

　　　

 

 

　　☆　大学芋

　　　

 

 

　　☆　胡瓜とワカメのナムル