ポークソテーナッツガーリックソース と 今朝の雲

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　連日の暑さで夏バテしないよう

　　　　　　　　　　　　豚肉のビタミンB1、トマトのビタミンCで疲労回復、

　　　　　　　　　　　　ニンニクのアリシンはB１の吸収を助け、

　　　　　　　　　　　　ナッツのビタミンEで血の巡りを良くします！　　完璧?!(笑)

 

　　☆　ポークソテーナッツガーリックソース

　　　

　　　　　　　　豚肩ロース肉は叩いて三等分し、塩胡椒し、オリーブオイルで焼き上げる

　　　　　　　　肉を取り出し、オリーブオイルを足してみじん切りの大蒜を炒め、

　　　　　　　　香りが出たらスライスアーモンドを加える

　　　　　　　　色づいてきたら、半分に切ったプチトマトと塩を加え、軽く煮崩れるまで炒める

　　　　　　　　ポークソテーの上にたっぷりかける

　　　　　　　　茄子のソテーとレンチンとうもろこしを添えて…

 

 

　　☆　サラダ

　　　

　　　　　　　　レタス　胡瓜、パプリカ、オニオンスライス、海藻、カニカマ

 

 

　　☆　ヴィシソワーズ

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今朝も　空が　ピンク色

　　　

 

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　綺麗でした～