急に寒くなったので、熱々のコキールで温まりました
☆ 鮭と長葱のコキール
鮭は一口大に切って塩胡椒、長葱は3cmくらいに切って
バター炒めし、白ワインを振って蒸し煮する
具材をグラタン皿に入れて、蒸し煮した汁と卵黄、生クリームを
合わせて具材の上にかけ、溶けるチーズを乗せて焼く
玉子がフランみたいで美味しい♪
☆ サラダ
水菜 ワカメ トマト ローストビーフ
☆ コンソメスープ
今朝はまだ上着を着ないでもゴミ出しに出れたのに
朝からずっと吹いている北風のせいか
気温は昨日とうって変わって、18℃くらいでした
朝が気温のピークで、今もどんどん気温が下がっています
今夜は暖かい冬用のお布団で おやすみなさい
今晩は〜
長ネギの旨味が引き立ちますね！
真似てみます（＾ν＾）
ところで、クリスマスはイベントは、ないのですか？また、ぜひともお知らせいただけたら、嬉しいです♪
よろしくお願い致しますm(_ _)m
いつもありがとうございます🥰💓💕
ひいこ❤️
今年は三つも演奏会がありましたが、いらして頂けたのはゲスト出演の小さな演奏会で申し訳ありませんでしたm(__)m
次回の我が団主催の演奏会は来年の11月末です
また近づきましたらお知らせしますね♪
急に寒くなってきました！
体調に気を付けてお仕事頑張って下さいね！