ドラマ 『二つの祖国』

二日間、あっという間の作品でした
ビデオ録画だったので、一気に…

それぞれの役者さんがハマり役で、小栗旬クンもとても良かったです
英語もしっかりネイティブ?!?

私がNHKの大河ドラマにハマったきっかけも松本幸四郎さんの『山河燃ゆ』で
原作の重み、そして演出、演技に感動したことを覚えています

久しぶりに重みのあるドラマでした
テレ東、地上波もすごいなぁ～




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夕ご飯3/25 豚バラ肉と大根のコチュジャン煮

　　　　　　　　　　リニューアルした画面、まだ慣れません(^-^;)

　　　　　　　　　　今日も予報が外れて寒い曇り空です



　　　　　　　　豚バラ肉と大根のコチュジャン煮


　　　


　☆　ざっくりレシピ　☆

　　　豚バラ肉は一口大に切って一口大に切ってさっと下茹でする
　　　大根は乱切りにして面取りしておく

　　　鍋に水、酒、長葱の青い部分、薄切り生姜、つぶした大蒜と豚肉を入れ火にかけ
　　　煮立ったらアクを取りながら弱火で１５分ほど煮る

　　　ネギを取り出し、大根と茹で卵、コチュジャン、醤油、味噌、砂糖を加え中火で
　　　さらに２０分ほど煮る

　　　仕上げに斜めの切り込みを入れた長葱（白い部分）を入れてさっと煮る

　　　器に盛って、小葱を散らし、黒胡椒をふる




　　☆　長芋のポン酢和え



　　☆　キンメの蒲鉾　山葵漬け添え








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夕ご飯3/24 寄せ鍋

　　　　　　　　　またまた寒くて…　お鍋はいつまでかしら？


　　　　　　　　　　　　　　　　　寄せ鍋



　　　



　　　


　　　鶏もも肉　鱈　豆腐　油揚げ　白菜　人参　長葱　エノキダケ　椎茸　春菊

　　　〆は　出汁の効いた　うどん





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変わってる！

めちゃくちゃトップページが変わりました！

昨日の夕食ブログは夕方アップします！

とりあえずビックリしたので…(^-^;)

春が来た ③

　　　　　　　　　　　　　　　　　ムスカリ


　　　


　　　　　　　　


　　　　　　　　


　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　チューリップ　🌷


　　　　　　　　






　　　　　　　　　お部屋の中は　スイトピーの甘い香りでいっぱい

　　　　　　　　


　　　　　　　　






　　　　　　　　　　　金曜日は　二子玉ライズ　を　お散歩


　　　　　　　　


　　　








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