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そして今回の旅の目的は、この「ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー」
に行くことで、これでやっと実現。
このヴィラデストのことは,以前からテレビの紹介などで知り、一度訪ねてみたい
所でした。
作家であり画家でもある玉村豊男さんが、信州東御市(とおみ)に開かれた
ぶどう畑とハーブ園、「ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー」です。
そこから取れる新鮮な野菜を使ったフランス料理もいただけるとあって、最近
女性に人気の高いビレッジなのです。
南下がりの広大な土地に作られたぶどう畑とハーブガーデン。
手入れの行き届いた広いガーデンには、たくさんの季節の花とハーブ類が咲き
、庭に置かれた籐のイスに座ると、眼下に広がる遠くの町並みが見渡せました。
この日は全国的にも記録的な猛暑とあって、いつもの年より暑い日となったよ
うですが、木陰に入るとが爽やかな高原の風でしばしの涼を楽しめました。
<ヴィラデスト遠景';vira.filters['DXImageTransform.Microsoft.Slide'].play();"> |
<ヴィラデスト入り口';vira.filters['DXImageTransform.Microsoft.Slide'].play();"> |
<ハーブガーデン';vira.filters['DXImageTransform.Microsoft.Slide'].play();"> |
<ラベンダー畑';vira.filters['DXImageTransform.Microsoft.Slide'].play();"> |
<ハーブ畑遠景';vira.filters['DXImageTransform.Microsoft.Slide'].play();"> |
<ワイン畑';vira.filters['DXImageTransform.Microsoft.Slide'].play();"> |
<ギャラリー';vira.filters['DXImageTransform.Microsoft.Slide'].play();"> |
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<ヴィィラデスト遠景 |
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<ヴィラデスト・カフェ';vira.filters['DXImageTransform.Microsoft.Slide'].play();"> |
<手書きのランチョンマットと絵皿';vira.filters['DXImageTransform.Microsoft.Slide'].play();"> |
<前菜取り合わせ';vira.filters['DXImageTransform.Microsoft.Slide'].play();"> |
<ほろほろ鳥のコンフィ、かりかり焼き';vira.filters['DXImageTransform.Microsoft.Slide'].play();"> |
<受付をされる玉村ご夫妻';vira.filters['DXImageTransform.Microsoft.Slide'].play();"> |
<ワイナリーショップ';vira.filters['DXImageTransform.Microsoft.Slide'].play();"> |
<ワイナリーショップ';vira.filters['DXImageTransform.Microsoft.Slide'].play();"> |
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ソースはnon_nonさんよりお借りしました。
11時過ぎからは、予約していたヴィラデストコースランチを頂きました。
さすが画家の方だけあり、使われている食器の絵柄も、ランチョンマットも
手書きの絵柄です。
新鮮な高原野菜のおいしいこと!!
はじめて頂いた「ほろほろ鳥のコンフィ」のお味も最高でした。
「ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリ-」
本当はここでワインを一本と言いたいところですが、ここは主人にぐっと我慢し
てもらいました。
代わりに頂いたアルプスの天然水がこれまた美味しい!!
最後はいつでも飲めるコヒーではなく、本場のリンゴジュースで。
スイーツはうっかり写真を撮る前に食べてしまいました。(笑)
午後からはワイナリーツアーに参加して、本館の続きに設置されたワイナリー
を見学。
一本一本手作りのワインが、ワインセラーにづらっと並んでいました。
この日は受付にご夫妻が立たれてお客様の応対に大忙しでしたが、声を掛け
ると気軽に写真にも加わってくださり、“ちゃんと撮れてますか?”と心配してく
ださったほど。
優しいご夫妻の笑顔と、働いている若い方々の爽やかな応対が、とっても印
象的でした。