夏の間、大活躍しているバジリコ(バジル)ですが、
このところ、茎が太くなりはじめました。
花が咲かないように、丈を短くしたり、葉っぱを採ったりしても
秋になると、花が咲き、
それでフレッシュな葉は終わりになります。
でも、今年初めてバジリコが挿し木できるって知りました。
試しに一枝折って、土に挿したところ、
また新しいやわらかい葉がでてきたのです。
これって、みんな 知っていることだったのでしょうね。
今まで 知らずにいて 損してました。
これで、もう少し、料理にバジリコが使えます。
もし、私のように知らなかった人がいたら、
今のうちにお試しください。